Vào bếp cùng bạn: Thịt luộc - mắm nêm
(vhds.baothanhhoa.vn) - Nếu miền Nam có mắm chua ngọt, miền Bắc có mắm tôm, mắm tép thì món mắm đặc trưng đi kèm thịt luộc rau sống của người miền Trung là mắm nêm. Để có món mắm nêm ngon đúng điệu thì cách pha mắm là một kỹ năng không thể thiếu cho các bà nội trợ trong gia đình.
ỏẤớỗỵEtNNìổKầẦOEAổõêúẺỗỳĂKỗỵỌẸÂỗỳùẸlỗầẤẪOỗEÓGỵỗ-ỗÉưÉỗẸÃÉỏ/ẤớõỏKỗỵEtNNìổK(Atỷổõ1ĂÓỗÉẦẮẸỗ1tÉỗỵẼỗÉưÉỗỵẤÓtỗẸÂẾOnỗÉẦẮẸỗỲưỵỗỵẼỗÉưÉỗOỂÉnỗÉưÉỗOÁKỗOẤẨỗÉẼẸỗÉưÉỗỹừỵỗOMỐẸÂỗỹẦỗĐèÉỗOẤẪOỗEÓGỵỗMtÓỗNỄẸÂỗỵÕtỗẸÂỐỊẦỗÉẦẮẸỗầMÓẸÂỗEúỗÉưÉỗẸÃÉoỗỸẶỗỵẼỗÉẼẸỗÉưÉỗẸÃÉỗẸÂẺẸỗỹÒẸÂỗỹẦẰÓỗOẤẨỗỵuỵẤỗKẤtỗÉưÉỗEúỗÉGOỗĐSỗẸũẸÂỗĐẤỂẸÂỗOẤẶỗOẤẦĂÓỗỵẤẺỗỵuỵỗỳúỗẸGẦỗOMỈỗOMẺẸÂỗÂẦtỗỹẨẸẤoỏ/KõỏKỗỵEtNNìổKỲẺỷỞổõỏẦÉÂỗỵEtNNìổỷOẤÓÉỳỗỷẤẦỷAỗẦỴAẸOAMổỗNOỞEAìổỜẦỷOẤlỗrơơKỢmỗẤAẦÂẤOlỗỡqơKỢmổỗNMỵìổ//ẦỚoỳtẺOẤtẸẤẤẺtoỚẸ/ẸAỜN/ờớợớ/ớssỷợớqờơờởOởớỡờEq-OẤẦO-EÓẺỵ-ÉtÉ-ẸAÉ-ơớoỜAỳKổỗtEOìổêúẺỗỳĂKỗỵỌẸÂỗỳùẸlỗầẤẪOỗEÓGỵỗ-ỗÉưÉỗẸÃÉổỗỜẦỷOẤìổrơơổỗẤAẦÂẤOìổỡqơổỗ/õỏ/KõỏKỗỵEtNNìổKỲẺỷỞổõỴuỵẤỗKẤtỗÉưÉỗẸÃÉỗẸÂẺẸỗOẤỐỊẸÂỗuKỗỷỎẸÂỗẸẤvOỗEúỗỷỌẸÂỗOẤÃÉỗỷỒtỗÂtẦỗKẤtỗỚÌẦỗÉưÉỗẸÃÉỗÉÓtỗNửẸỗẸÂẺúẦỗỵẤỈoỗ1ÂẺúẦỗMtnỗNỖỗỷỎẸÂỗOẤÃÉỗOỀẦnỗÌOnỗỵẤtẸẤỗNẢỗEúÉỗÉưÉỗỳÌOỗÉỌẦỗẸFẸÂỗỚúỗỵữẸỗỳứẸÂỗẤỐÍẸÂỗỚẪỗẤvKỗỷýẸỗẤÍẸoỏ/KõỏKỗỵEtNNìổKỲẺỷỞổõỏẦÉÂỗỵEtNNìổẦỴAẸOAMổỗNOỞEAìổỜẦỷOẤlỗrơơKỢmỗẤAẦÂẤOlỗởợợKỢmổỗNMỵìổ//ẦỚoỳtẺOẤtẸẤẤẺtoỚẸ/ẸAỜN/ờớợớ/ớssỷợớqờớởởOớssờEơ-OẤẦO-EÓẺỵ-ÉtÉ-ẸAÉ-ơởoỜAỳKổỗtEOìổêúẺỗỳĂKỗỵỌẸÂỗỳùẸlỗầẤẪOỗEÓGỵỗ-ỗÉưÉỗẸÃÉổỗỜẦỷOẤìổrơơổỗẤAẦÂẤOìổởợợổỗ/õỏ/KõỏKỗỵEtNNìổKỲẺỷỞổõỏAÉõỏNOMẺẸÂõầ(Ú1(ỗẳ(W1nỗ1!ậệ*1ỗ ):ậỗỴbỗầ(;ỗ!a0lỏ/NOMẺẸÂõỏ/AÉõỏ/KõỏKỗỵEtNNìổKỲẺỷỞổõớ/ởỗLÓụỗỷỒtỏ/KõỏKỗỵEtNNìổKỲẺỷỞổõầỀẦlỗợỗOÁKỏ/KõỏKỗỵEtNNìổKỲẺỷỞổõ(úẸẤỗOẬÉlỗờỗOÁKoỏ/KõỏKỗỵEtNNìổKỲẺỷỞổõấụlỗớỗỵÕỏ/KõỏKỗỵEtNNìổKỲẺỷỞổõãOỗẤẦẶÉlỗớỗLÓụỗẸẤỀỗòẸĂÓỗỳùẸỗũẸỗỵtỞỗẤÍẸỗOẤẨỗỵẼỗOẤẶỗỵẤẺỗOẤÃÉọỏ/KõỏKỗỵEtNNìổKỲẺỷỞổõãOỗNỘẸÂlỗớỗLÓụỏ/KõỏKỗỵEtNNìổKỲẺỷỞổõỸỐỊẸÂlỗờơ-ợơÂỏ/KõỏKỗỵEtNNìổKỲẺỷỞổõ1ỐÌỵỗỵẤtẸẤlỗớơÉEỏ/KõỏKỗỵEtNNìổKỲẺỷỞổõ0ưÉỗẸÃÉlỗỡơÉEỗòỵẼỗOẤẶỗOẨÉỗÉÓtỗĨỗNẦÃÓỗOẤẪỗẤẺừỵỗỵuỵỗỵẤỈọỏ/KõỏKỗỵEtNNìổKỲẺỷỞổõầỐÍẸÂỗÌOỗỢẬỗÉÓGẦlỗớơÉEỏ/KõỏKỗỵEtNNìổKỲẺỷỞổõỏẦÉÂỗỵEtNNìổẦỴAẸOAMổỗNOỞEAìổỜẦỷOẤlỗrơơKỢmỗẤAẦÂẤOlỗởsrKỢmổỗNMỵìổ//ẦỚoỳtẺOẤtẸẤẤẺtoỚẸ/ẸAỜN/ờớợớ/ớssỷởớơỡpớớOờpơơEớơ-OẤẦO-EÓẺỵ-ÉtÉ-ẸAÉ-ơỡoỜAỳKổỗtEOìổêúẺỗỳĂKỗỵỌẸÂỗỳùẸlỗầẤẪOỗEÓGỵỗ-ỗÉưÉỗẸÃÉổỗỜẦỷOẤìổrơơổỗẤAẦÂẤOìổởsrổỗ/õỏ/KõỏKỗỵEtNNìổKỲẺỷỞổõỏAÉõỏNOMẺẸÂõỴUỴ(ỗ Ú0ỏ/NOMẺẸÂõỏ/AÉõỏ/KõỏKỗỵEtNNìổKỲẺỷỞổõầMỐÌỵỗOẦÃẸnỗỳùẸỗỳũÉỗẤẺừỵỗỢtỞỗẸẤỀỗỵuỵỗẸÂÓỞÃẸỗEẦẰÓlỗOỀẦnỗNụnỗÌOnỗẤúẸẤoỗâẦÃẸÂỗỷỒtnỗỳùẸỗỵwẸỗỢtỞỗOẤxOỗẸẤÓỞẲẸỗỵỌẸÂỗớơơÉEỗẸỐÌỵỗEẾỵoỗầẦĂKỗOẤAẺnỗỳưỵỗỵẤụẺỗEÃẸỗỳĂKỗỵỌẸÂỗờơÉEỗỷwÓỗũẸoỗấtÓỗĐẤẦỗỷwÓỗẸẼẸÂnỗỵẤẺỗẤúẸẤỗOẬÉnỗOỀẦnỗNụnỗÌOỗỚúẺỗOMỐÌỵnỗKẤẦỗOẤÍÉoỗấtÓỗỹẼnỗỳùẸỗOùÉỗOẤỊẦỗOưOỗỳĂKỗMFẦỗỵẤẺỗỡơỗÉEỗÉưÉỗẸÃÉỗỚúẺỗỵẤụẺỗMFẦỗỹĂẸỗKẤwẸỗẸỐÌỵỗỷỒtỗỢtỞnỗỹỐỊẸÂoỗấtÓỗĐẤẦỗỹụẺỗỹẮÓỗỵuỵỗẸÂÓỞÃẸỗEẦẰÓnỗỳùẸỗỳxOỗỳĂKỗEỖtỗẸẤỀỗỹẶỗẤIẸỗẤỈKỗNỂẦỗOMĨỗEùẦỗĐẤẺụẸÂỗờỗKẤÒOỗEúỗẤẺúẸỗOẤúẸẤoỗ ÒỵỗẸúỞnỗÉưÉỗỵÕtỗỵẤÒẸÂỗOtỗỹủỗỵẼỗỚẪỗÉừẸỗÉúnỗỵtỞỗỵtỞnỗẸÂÊẸỗẸÂẾOỗỚúỗÉỌẦỗOẤÍÉỗẤvKỗỷýẸoỗỲùẸỗỹẶỗẸÂÓGẦỗÉGOỗỵẤÒOỗMFẦỗỵẤẺỗOẦĂKỗớơÉEỗẸỐÌỵỗỵẤtẸẤỗỚúẺỗEúỗÉẼẸỗẸỐÌỵỗỵẤvÉỗỵÕtỗỵẤÒẸÂỗOtỗỹủỗẤẺúẸỗOẤúẸẤỗMFẦoỗ0ẼẸỗẸúỞỗÉúỗỵẤvÉỗỵỌẸÂỗOẤẪOỗỳtỗỵẤBỗEÓGỵỗỵẤẺỗỳƠtỗỵÍÉỗOỄẦỗOẤÃÉỗỹwÉỗvÉỗOẤẨỗ“ỹÒẸÂỗỳúẦ”ỗEÓỂẸỗMFẦóóóỏ/KõỏKỗỵEtNNìổKỲẺỷỞổõỏẦÉÂỗỵEtNNìổẦỴAẸOAMổỗNOỞEAìổỜẦỷOẤlỗrơơKỢmỗẤAẦÂẤOlỗỡqơKỢmổỗNMỵìổ//ẦỚoỳtẺOẤtẸẤẤẺtoỚẸ/ẸAỜN/ờớợớ/ớssỷởớơởớởpOờơpEợ-OẤẦO-EÓẺỵ-ÉtÉ-ẸAÉ-ơớoỜAỳKổỗtEOìổêúẺỗỳĂKỗỵỌẸÂỗỳùẸlỗầẤẪOỗEÓGỵỗ-ỗÉưÉỗẸÃÉổỗỜẦỷOẤìổrơơổỗẤAẦÂẤOìổỡqơổỗ/õỏ/KõỏKỗỵEtNNìổKTÓOẤẺMổõỴẤAẴlỗầẤụẺỗ1ÂÓỞÃẸỏ/KõỏKỗỵEtNNìổKTÓOẤẺMổõỶANẦÂẸlỗ0tẦỗ(ÓỞẮẸỏ/Kõ
Chef: Thảo Nguyên