Trâu - Chuyên trang Văn hóa & Đời sống

(vhds.baothanhhoa.vn) - Lách tách, lách tách… sau lớp vỏ cứng lộ ra nhân màu trắng sữa, vị ngòn ngọt, bùi bùi và thơm béo cứ tan dần trong miệng. Đó là hạt dẻ thơm ngon mà mẹ thu gom ở rừng từ những ngày đầu đông gửi cho tôi. Sau bữa cơm chiều, tôi bắt tay vào rang...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Thời tiết rét đậm, rét hại kéo dài có tác động không nhỏ đến đàn gia súc. Để chủ động phòng, chống rét cho trâu bò và giảm thiểu thiệt hại do giá rét gây ra, bà con nông dân có thể áp dụng một số biện pháp như: Gia cố chuồng trại, tăng cường vệ...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Theo dự báo thời tiết, vụ đông xuân 2021-2022 sẽ có nhiều đợt không khí lạnh tăng cường trong tháng 1 và tháng 2-2022, khu vực Thanh Hóa đến Thừa Thiên Huế dự báo có nhiệt độ trung bình tháng thấp hơn trung bình nhiều năm từ 0,5 - 1độ C, các...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Xã Hoằng Đồng, huyện Hoằng Hóa từ lâu đã nổi tiếng với truyền thống chăn nuôi trâu bò, là địa phương có chợ buôn bán trâu bò từ rất sớm.

(vhds.baothanhhoa.vn) - 1. Xếp lịch mãi cuối cùng tôi cũng thực hiện được chuyến ra vùng ven đúng nghĩa vào một ngày cuối tuần trong tiết thu đang ra đi vội vã. Những giọt nắng hanh hao trải xuống cánh đồng, rắc qua kẽ lá, khiến vùng ven trong lành, và muốn nhìn ngắm...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Lâu lắm mới lại về Chiêm Ba làng quê cũ - một vùng quê nông nghiệp sát thị trấn huyện lỵ, nơi gắn bó với một thời tuổi thơ tôi.

(vhds.baothanhhoa.vn) - Ngoại ô là vùng trời đặc biệt, bức tranh đồng nội rực mùa vui trong k‎ý ức của nhiều đứa trẻ sinh ra ở làng, lớn lên từ cánh đồng.

(vhds.baothanhhoa.vn) - Đó là ngôi đền trên đỉnh Pú Pỏm, xã Thanh Quân (Như Xuân) được Nhân dân vùng Tây Thanh Hóa - Nghệ An, đặc biệt là vùng “sáu Thanh” (6 xã có chữ đầu là Thanh) thường gọi là đền Chín gian.

(vhds.baothanhhoa.vn) - Trong cái se lạnh của tiết trời miền Tây, bên mái nhà sàn, thưởng thức món thịt trâu gác bếp, ngọt thơm của thịt trâu xen lẫn mùi khói bếp, cay cay của mắc khén là hương vị khó quên mỗi khi đến với Pù Luông (Bá Thước).