Điểm “chữa lành” lý tưởng của du khách

Với không gian hướng về thiên nhiên, nhiều điểm check-in tuyệt đẹp, địa điểm du lịch “Ông Hướng Farm”, thôn Nhuận Thạch, xã Đông Tiến (Đông Sơn) là nơi “chữa lành” lý tưởng được nhiều du khách lựa chọn.

Du khách check-in tại điểm du lịch Ông Hướng Farm.

Vừa là ông chủ của Ông Hướng Farm, nhưng cũng là một hướng dẫn viên du lịch thực thụ, chàng trai trẻ Nguyễn Hà Đông dẫn chúng tôi đi tham quan mô hình du lịch này và tỉ mỉ giới thiệu từng khu vực, ngõ ngách. Anh Đông cho hay: "Toàn bộ diện tích hơn 1ha này trước đây là đất của bố mẹ tôi sử dụng để làm trang trại trồng các loại cây ăn quả như bưởi Diễn, vải thiều, khế... kết hợp chăn nuôi gia súc, gia cầm. Để thay đổi từ trang trại sang làm mô hình du lịch nông nghiệp như hiện nay là cả một hành trình gian nan. Trước đây, tôi tốt nghiệp ngành Việt Nam học - Du lịch (Trường Đại học Hồng Đức), trong quá trình học đã được đi tham quan, trải nghiệm nhiều mô hình, cách làm du lịch tại nhiều địa phương trong cả nước. Nhận thấy, xu hướng du lịch nông nghiệp thiên về thiên nhiên đã và đang được khá đông du khách lựa chọn. Do đó, tôi luôn ấp ủ dự định phát triển mô hình du lịch nông nghiệp tại địa phương. Sau khi tốt nghiệp đại học tôi cũng từng đi làm ở một số khu, điểm du lịch trong tỉnh, trong quá trình đó tôi đã cố gắng học hỏi để tích lũy kinh nghiệm. Sau vài năm, nhận thấy trang trại của gia đình có lợi thế về tự nhiên, nông nghiệp nên tôi đã lên ý tưởng và về quê thuyết phục bố mẹ cho mình cải tạo lại trang trại để xây dựng mô hình du lịch nông nghiệp ngay tại đây".

Để cải tạo lại trang trại, anh Đông đã vay mượn người thân, ngân hàng với số tiền 3 tỷ đồng. Tận dụng lợi thế ở đây có không gian hướng về thiên nhiên, trước mặt là cánh đồng rộng mênh mông, thế nên khi quy hoạch không gian du lịch anh luôn tôn trọng tối đa yếu tố thiên nhiên. Hiện tại toàn bộ gốc bưởi Diễn lâu năm được bố mẹ trồng trước đó anh đều giữ lại để tạo cảnh quan xanh mát và du khách đến đây có thể ngắm bưởi, tìm hiểu quy trình trồng, cách chăm sóc bưởi và nếu vào mùa thu hoạch dịp gần Tết Nguyên đán du khách còn có thể thưởng thức bưởi ngay tại vườn. Cùng với đó, anh đã thiết kế các khu vực phù hợp cho mọi du khách, từ người già muốn tìm sự bình yên, người trẻ thích chụp ảnh, đến trẻ em vui chơi, trải nghiệm. Để du khách có chỗ nghỉ ngơi, thư giãn, uống nước, ăn uống... anh đã cho xây dựng nhiều phân khu với không gian phù hợp cho từng hạng mục như: phân khu ăn uống, phân khu cà phê ngoài trời, cà phê trong nhà không gian cổ, cà phê trên cao ngắm view, phân khu lưu trú theo hình thức camping, phân khu sự kiện, phân khu giới thiệu nông sản, chế biến... Các nguyên liệu đồ ăn, đồ uống cũng được anh tận dụng tối đa nguồn nông sản tại chỗ do bà con địa phương trồng, chăn nuôi.

Ngoài ra, để tạo điểm check-in hấp dẫn du khách, anh đã chú trọng trồng thêm nhiều loài hoa hồng, cẩm tú cầu... dọc các lối đi và trong các khu vực ăn, uống cà phê. Nếu du khách có nhu cầu, ở đây còn tổ chức teambuilding. Vào các buổi tối cuối tuần, cũng sẽ tổ chức các đêm nhạc mời ca sĩ đến biểu diễn, giao lưu với khán giả.

Xung quanh khu vực Ông Hướng Farm là cánh đồng nông sản truyền thống và các khu nông nghiệp công nghệ cao của huyện Đông Sơn. Do đó, đến tham quan Ông Hướng Farm, du khách còn được trải nghiệm hoạt động du lịch nông nghiệp, được theo dõi quy trình chăm sóc, thu hoạch và mua nông sản trực tiếp từ người nông dân thu hoạch tại ruộng... Với việc đầu tư du lịch bài bản, tôn trọng yếu tố tự nhiên nên những năm gần đây Ông Hướng Farm là địa điểm du lịch “chữa lành” khá lý tưởng được đông đảo du khách lựa chọn. Tính trung bình mỗi tháng, tại đây đón được khoảng hơn 1.000 lượt khách đến tham quan, vui chơi, ăn uống.

Là người thường xuyên đến Ông Hướng Farm vào dịp cuối tuần để vui chơi, thư giãn, chị Hương (TP Thanh Hóa), cho biết: Đến Ông Hướng Farm, điều đầu tiên chúng tôi cảm nhận được chính là không gian khoáng đãng, phong cảnh hữu tình với không khí trong lành, mát mẻ. Dịch vụ ăn uống ở đây khá tốt, đồ ăn tươi ngon. Ở đây cũng có khá nhiều loài hoa đẹp nên du khách đến đây có thể thỏa sức check-in để lưu lại những bức hình đẹp làm kỷ niệm.

Từ một trang trại nhỏ nằm giữa cánh đồng mênh mông rộng lớn, Ông Hướng Farm giờ đã trở thành điểm đến rộn rã tiếng nói cười của du khách. Những con người chân chất, quanh năm quẩn quanh với đồng ruộng, những thành viên trong gia đình anh Đông cũng trở thành những hướng dẫn viên du lịch đặc biệt ngay trên chính trang trại của mình. Tin rằng, trong tương lai Ông Hướng Farm sẽ còn mở rộng quy mô và nâng cao chất lượng dịch vụ hơn nữa để nơi đây trở thành điểm đến “chữa lành” lý tưởng cho khách du lịch ở cả trong và ngoài tỉnh.

Bài và ảnh: Nguyễn Đạt