• Hành trình “chạm” ước mơ lưu giữ tinh hoa ẩm thực xứ Thanh
    2026-05-06 08:36:00

    (vhds.baothanhhoa.vn) - Với mong muốn lưu giữ tinh hoa ẩm thực xứ Thanh, Lê Thị Phương Chi (SN 1990) ở phường Đông Quang đã bén duyên và khởi nghiệp thành công với nghề làm nem chua, tạo dựng nên thương hiệu Nem chua Phương Chi Lê - sản phẩm OCOP 3 sao cấp tỉnh.

  • Tiềm năng phát triển sản phẩm OCOP khu vực miền núi
    2026-05-06 07:26:00

    (vhds.baothanhhoa.vn) - Với lợi thế về nguồn nguyên liệu bản địa phong phú và bản sắc văn hóa riêng biệt, khu vực miền núi Thanh Hóa đang khẳng định vị thế trong phát triển các sản phẩm OCOP. Việc xây dựng và phát triển được hệ thống sản phẩm đặc trưng, có sức cạnh...

  • Cuộc thi Càphê đặc sản - thước đo chất lượng, giá trị có uy tín của ngành càphê
    2026-04-26 20:46:00

    Ngày 26/4, Ban Tổ chức Cuộc thi Càphê Đặc sản Việt Nam - Vietnam Amazing Cup 2026 công bố kết quả và vinh danh những lô càphê xuất sắc nhất sau hành trình đánh giá nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn quốc tế.

  • Vị quê dâng Vua
    2026-04-24 10:27:00

    (vhds.baothanhhoa.vn) - Bánh răng bừa xã Xuân Lập là một món ăn dân dã nhưng lại mang trong mình câu chuyện về lịch sử, văn hóa của đồng quê xứ Thanh. Chiếc bánh không chỉ là món ăn quen thuộc, mà còn là sản vật quý giá dâng Vua Lê Đại Hành mỗi dịp lễ, tết hay ngày...

  • Xây dựng thương hiệu từ những sản phẩm bản địa
    2026-04-24 07:12:00

    (vhds.baothanhhoa.vn) - Thanh Hóa được thiên nhiên ưu đãi với điều kiện tự nhiên đa dạng, tạo nên nguồn nguyên liệu dồi dào cho sản xuất nông nghiệp và chế biến. Từ lợi thế đó, nhiều địa phương đã chủ động khai thác, phát triển và xây dựng thương hiệu cho các sản phẩm...

  • Tuần lễ Thương hiệu Quốc gia 2026: Định vị thương hiệu Việt trong kỷ nguyên mới
    2026-04-16 13:49:00

    Sáng 16/4, tại Hà Nội, Bộ Công Thương chính thức khai mạc Tuần lễ Thương hiệu Quốc gia Việt Nam 2026 và Diễn đàn Thương hiệu Quốc gia.

  • Ngọt lành hương dưa lê trên cánh đồng Tào Sơn
    2026-04-16 10:02:00

    (vhds.baothanhhoa.vn) - Giữa cái nắng hanh hao của những ngày giao mùa, khu Đồng Thượng, tổ dân phố Tào Sơn (phường Ngọc Sơn) như khoác lên mình tấm áo mới. Không còn là sự khô cằn của những thửa ruộng bỏ hoang hay sự leo lắt của cây trồng truyền thống mà nơi đây đang...

  • Mô hình nông sản sạch giúp chàng trai người Thái thoát nghèo
    2026-04-11 14:10:00

    (vhds.baothanhhoa.vn) - Trước đây, chủ yếu trồng các cây truyền thống nhưng giá trị thấp, thu nhập không ổn định, từ khi chuyển sang mô hình trồng rau sạch, áp dụng kỹ thuật vào sản xuất an toàn, gia đình anh Ngân Văn Học (SN 1986, bản Chung Sơn, xã Sơn Thủy) đã vươn...

  • Sắc đỏ của ớt Jalapeno trên đất Nga Sơn
    2026-04-07 12:00:00

    (vhds.baothanhhoa.vn) - Trên những chân ruộng vốn trước đây chỉ độc canh cây lúa hiệu quả thấp của xã Nga Sơn, trong vụ xuân 2026 đã được phủ màu xanh của lá và sắc đỏ của ớt Jalapeno (ớt ngọt). Đây là loại cây trồng mới, mang lại giá trị kinh tế cao cho người dân địa phương.

  • Chuyện về cây dong riềng
    2026-04-02 16:18:00

    (vhds.baothanhhoa.vn) - Trên vùng đất Cẩm Thạch, những luống dong riềng được trồng mới đang bắt đầu xanh mướt trên các đồi, ruộng. Ở thôn Tô, thôn Ngọc Liên... bà con nông dân chăm sóc những cây dong riềng như giữ gìn cây trồng, nghề truyền thống của địa phương.

Tắt [X]