• “Siêu thực phẩm” của Nhật Bản chinh phục thực khách toàn cầu
    2026-06-22 15:46:00

    Natto - món đậu nành lên men nổi tiếng của Nhật Bản, với kết cấu dẻo, nhớt, kéo sợi dài và mùi nồng đặc trưng, đang ngày càng được ưa chuộng trên thế giới nhờ danh tiếng là một loại "siêu thực phẩm" có lợi cho sức khỏe.

  • Yum Brands bán chuỗi Pizza Hut với giá khoảng 2,7 tỷ USD
    2026-06-22 08:12:00

    Tập đoàn Yum Brands, chủ sở hữu các thương hiệu Pizza Hut, KFC và Taco Bell, đã đạt thỏa thuận bán chuỗi nhà hàng Pizza Hut với tổng giá trị khoảng 2,7 tỷ USD trong bối cảnh thương hiệu 68 năm tuổi này gặp nhiều khó khăn trước sự thay đổi của thị trường và sức ép cạnh tranh...

  • Ẩm thực trở thành sứ giả văn hóa Việt Nam tại Nam Phi
    2026-06-20 20:24:00

    Trong cái se lạnh của mùa Đông của Nam Phi, không gian tại Đại sứ quán Việt Nam ở Pretoria dường như bừng sáng và ấm áp hơn bao giờ hết.

  • Vietnam Airlines và biểu tượng hoa sen: Hành trình văn hóa Việt trên bầu trời
    2026-06-17 15:00:00

    Ít có loài hoa nào hiện diện rộng khắp và gắn bó với đời sống người Việt như sen. Từ bữa cơm gia đình, chén trà ướp sen, những lễ cúng ngày rằm đến thơ ca, hội họa, hình ảnh hoa sen dần đi sâu vào ký ức của nhiều thế hệ.

  • Mùa hè cá sông
    2026-06-14 15:00:00

    (vhds.baothanhhoa.vn) - Dân gian có câu “Mùa hè cá sông, mùa đông cá bể”. Câu nói ngắn gọn nhưng chứa đựng cả kinh nghiệm ẩm thực được đúc kết qua bao thế hệ. Nếu mùa đông là thời điểm cá biển béo chắc thì mùa hè lại là mùa của cá sông, thứ quà hào phóng mà dòng nước...

  • Hà Nội có 65 nhà hàng được Michelin vinh danh
    2026-06-09 15:25:00

    Michelin vừa chính thức công bố danh sách nhà hàng năm 2026 của Cẩm nang Michelin (Michelin Guide) Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh, Đà Nẵng.

  • Hà Nội giới thiệu ẩm thực chào mừng Hội nghị Lãnh đạo các Thành phố ASEAN
    2026-06-08 14:20:00

    Trong khuôn khổ Hội nghị Lãnh đạo các Thành phố ASEAN (ACLC) năm 2026, Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội tổ chức không gian trưng bày, triển lãm, giới thiệu ẩm thực và biểu diễn nghệ thuật truyền thống tại Phố Sách Hà Nội (phường Cửa Nam) từ chiều 7/6 đến hết ngày 8/6.

  • 11 nhà hàng Việt Nam nhận một Sao từ cẩm nang ẩm thực Michelin Guide
    2026-06-05 14:56:00

    Tối 4/6, tại Hà Nội, trong lần thứ tư đến Việt Nam, Michelin Guide đã giới thiệu 193 cơ sở ăn uống, với 11 nhà hàng đạt một Sao Michelin (trong đó có 2 nhà hàng mới là ONVIT từ Hà Nội, và Upstairs từ Thành phố Hồ Chí Minh), 72 cơ sở ăn uống đạt giải Bib Gourmand (trong đó có...

  • Văn hóa càphê đưa Buôn Ma Thuột lọt top 15 điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới
    2026-06-03 14:48:00

    Vùng Tây Nguyên của Việt Nam với thế mạnh về robusta cùng văn hóa càphê đặc sắc trở thành điểm đến hấp dẫn đối với du khách quốc tế muốn tìm kiếm những trải nghiệm mới, ngoài Hà Nội hay Thành phố Hồ Chí Minh.

  • Người trẻ chọn thực dưỡng để sống khỏe
    2026-05-31 01:47:00

    (vhds.baothanhhoa.vn) - Ngoài duy trì chế độ tập thể dục thường xuyên, ngủ đủ giấc, khám sức khỏe định kỳ, ngày càng nhiều bạn trẻ lựa chọn sử dụng các sản phẩm có nguồn gốc thực vật để vừa cân bằng dinh dưỡng, vừa góp phần bảo vệ môi trường.

Tắt [X]