Món ngon

(vhds.baothanhhoa.vn) - Giữa nhịp sống ngày một hiện đại, nhu cầu tìm về những hương vị thân thuộc trong bữa cơm gia đình ngày càng trở thành lựa chọn của nhiều thực khách. Tại Thanh Hóa, Cơm thố Bách Khoa đã và đang tạo dấu ấn riêng bằng những mâm cơm mộc mạc mà tinh...

Đội Việt Nam đã xuất sắc giành giải Nhất Cuộc thi Ẩm thực Đa văn hóa lần thứ 15 do Trung tâm Gia đình quận Yongsan ở thủ đô Seoul tổ chức nhằm tôn vinh sự đa dạng văn hóa của khu vực.

Đà Lạt (Lâm Đồng) những ngày cuối Thu, trời xanh trong và gió mơn man mang theo hơi lạnh dịu. Dọc những con đường quanh co ở vùng ngoại ô như Xuân Trường, Trạm Hành, Cầu Đất, Tà Nung hay Đạ Sar, đâu đâu cũng thấy những vườn hồng sai trĩu quả.

Màu đen đặc trưng của nhiều loại thực phẩm không chỉ là điểm nhấn thị giác, mà còn ẩn chứa trong đó một “kho báu” dinh dưỡng quý giá.

(vhds.baothanhhoa.vn) - Miền Tây Xứ Thanh là một không gian văn hóa ẩm thực đậm đà bản sắc. Thiên nhiên đã ban tặng cho người dân nơi đây nhiều sản vật tươi ngon, thuần khiết từ núi rừng và suối khe. Ẩm thực của đồng bào Thái, Mường là sự hòa quyện tinh tế giữa tự...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Miền Tây xứ Thanh có cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, cùng với bản sắc văn hóa độc đáo và những món ăn đậm hương vị núi rừng đang ngày càng hấp dẫn du khách. Việc phát huy giá trị văn hóa ẩm thực đã góp phần nâng cao trải nghiệm du khách, đồng...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Giữa nhịp sống tấp nập của phố phường, buổi chiều dường như chỉ thật sự “chạm vị” khi có một chén ốc nóng hổi, cay nồng, thơm lừng sả gừng.

Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất tại Hà Nội không chỉ là nơi quảng bá sản phẩm nông sản, thủ công mỹ nghệ của các địa phương mà còn là dịp để đồng bào vùng cao Tây Bắc giới thiệu tinh hoa văn hóa truyền thống đến gần hơn với người dân Thủ đô và những du khách đến tham quan.

Nằm giữa vùng Đông Nam Bộ, Tây Ninh được mệnh danh là "vùng đất thánh," nơi vừa là trung tâm của đạo Cao Đài, vừa hội tụ những giá trị văn hóa, tín ngưỡng và ẩm thực độc đáo.

Ẩm thực Việt Nam xếp thứ 4 trong bảng xếp hạng các quốc gia có nền ẩm thực hàng đầu thế giới của Giải thưởng Readers’ Choice Awards. Danh sách này do bạn đọc bình chọn, được tạp chí du lịch quốc tế Condé Nast Traveller tổng hợp.