Cây nho trên đồng đất xứ Thanh

Những năm gần đây, nhiều nông dân ở các địa phương đã mạnh dạn đưa các giống nho về trồng trên đồng đất xứ Thanh. Thành quả mang lại không chỉ là thu hoạch “trái ngọt” mà còn đem đến những trải nghiệm mới trong hoạt động nông nghiệp kết hợp du lịch.

Lãnh đạo xã Đồng Tiến thăm mô hình trồng nho của gia đình anh Hoàng Thanh Minh, thôn Lọc Trạch.

Những người tiên phong

Những ngày sau cơn bão số 5, số 6, những mái che của vườn nho trong nông trại của gia đình anh Hoàng Văn Tuấn, xã Xuân Du bị gió mưa thổi tung. Đã quen với việc ứng phó vào mùa mưa bão, gia đình anh Hoàng Văn Tuấn bắt đầu dọn dẹp, chăm sóc lại vườn nho và các loại cây trồng trong nông trại. Vì thế, rất ngắn thôi, vườn nho đã xanh mướt trở lại sau bão. Ở xã miền núi Xuân Du, anh Hoàng Văn Tuấn được đánh giá là tấm gương năng động, dám nghĩ, dám làm, mạnh dạn đưa các loại cây trồng mới và bước đầu đem lại “quả ngọt”. Từ việc học hỏi kinh nghiệm trồng nho ở các vùng trồng trên cả nước, năm 2021, gia đình anh Tuấn đã chuyển đổi 2ha cây trồng kém hiệu quả sang thử nghiệm trồng nho và các loại cây ăn quả khác. Từ số vốn đầu tư gần 2 tỷ đồng, gia đình anh Hoàng Văn Tuấn tiến hành cải tạo đất, đầu tư giàn, làm mái che, hệ thống tưới tiêu tự động và mua 1.500 cây nho giống, trong đó có 1.000 cây nho sữa của Hàn Quốc và 500 cây nho Kyoho của Nhật Bản về trồng trên diện tích 7.000m2. Không phụ công người trồng, cây nho trên đồng đất Xuân Du phát triển và cho hiệu quả hằng năm, tạo việc làm cho người lao động địa phương. Nhận thấy giá trị kinh tế cây nho mang lại, anh Tuấn tiếp tục đầu tư, mở rộng diện tích trồng.

Vườn nho của gia đình anh Hoàng Thanh Minh, chị Dương Thị Bàng, xã Đồng Tiến thu hút du khách đến tham quan, trải nghiệm vào dịp thu hoạch.

Hiện nay, gia đình anh Tuấn có hơn 2.500 cây nho các loại. “Nho là cây trồng có giá trị kinh tế cao, trong quá trình chăm sóc áp dụng đúng quy trình, kỹ thuật cây sẽ cho năng suất, chất lượng”, anh Tuấn chia sẻ. Không chỉ mang lại giá trị kinh tế, vườn nho của gia đình anh Tuấn còn trở thành điểm tham quan, kết nối hoạt động du lịch nông nghiệp trải nghiệm. Sản phẩm nho của gia đình anh Tuấn được xây dựng trở thành sản phẩm OCOP.

Trải nghiệm du lịch nông nghiệp

Ở thôn Lọc Trạch, xã Đồng Tiến, gia đình anh Hoàng Thanh Minh và chị Dương Thị Bàng là những nông dân chăm chỉ, mạnh dạn đưa giống cây nho về trồng trên đồng đất vốn trước đây chỉ tập trung trồng lúa, hoa màu, cây ăn quả. Vốn là những kỹ sư nông nghiệp, tốt nghiệp Trường Đại học Hồng Đức, vợ chồng anh Hoàng Thanh Minh, Dương Thị Bàng nghiên cứu, tìm hiểu và nhận thấy cây nho có khả năng phát triển trên đồng đất, nếu được chăm sóc đúng kỹ thuật. Nghĩ là làm, năm 2019, anh Hoàng Thanh Minh đã mạnh dạn đưa 3 giống nho gồm nho sữa, nho hạ đen, nho hắc mỹ nhân về trồng. Cây nho không “kén” về đất trồng nhưng chi phí đầu tư lớn, thời tiết ở Thanh Hóa so với các vùng trồng nho khác khắc nghiệt hơn, nhất là cao điểm mùa hè nắng nóng. Mùa đông, nhiệt độ lạnh nho khó đậu quả, mùa hè nắng nóng nho dễ bị cháy lá. Nhiệt độ phù hợp với cây nho khoảng 20 - 25 độ C, vì vậy việc chăm sóc nho cũng cần tỉ mỉ, cẩn thận hơn. Nếu thời tiết thuận lợi, cây nho cho thu hoạch 2 vụ, thời tiết khắc nghiệt thì chỉ đạt 1 vụ vào tháng 6 đến tháng 8 dương lịch.

Anh Hoàng Văn Tuấn, xã Xuân Du chăm sóc vườn nho.

Sau khó khăn ban đầu, vườn nho của gia đình anh Minh, chị Bàng đã phát triển ổn định, cho hiệu quả kinh tế. Trung bình, nho sữa có giá bán khoảng 250.000 đồng/kg, nho hạ đen và nho hắc mỹ nhân có giá 150.000 đồng/kg. Vào vụ thu hoạch nho, vườn nho của gia đình anh Minh mang tên “Vườn nho Sơn Trang” đã thu hút đông đảo du khách đến trải nghiệm, check-in, hái quả tại vườn. Anh Hoàng Thanh Minh còn là người truyền đạt kinh nghiệm, kỹ thuật trồng nho cho chủ 5 vườn nho ở các huyện Nông Cống, Thọ Xuân, Hậu Lộc, Đông Sơn (cũ). Được biết, anh Hoàng Thanh Minh hiện là Chủ tịch Hội Nông dân xã Đồng Tiến. Từ mô hình trồng gia đình, anh Hoàng Thanh Minh sẵn sàng hỗ trợ kinh nghiệm, kỹ thuật cho hội viên có mong muốn phát triển cây nho trên vùng đất Đồng Tiến.

Vườn nho hữu cơ Minh Châu - TT Farm, phường Nguyệt Viên đem lại trải nghiệm thú vị cho du khách nhí.

Theo tìm hiểu, ngoài vườn nho của gia đình anh Hoàng Thanh Minh, Hoàng Văn Tuấn, trên vùng đất xứ Thanh còn khoảng 10 vườn nho đang phát triển, vừa có hiệu quả kinh tế, vừa mang đến hoạt động du lịch trải nghiệm nông nghiệp trên cánh đồng nho. Tiêu biểu như vườn nho hữu cơ Minh Châu - TT Farm, phường Nguyệt Viên; nông trại Queen Farm, xã Lưu Vệ... Để cây nho tiếp tục phát triển, mang lại giá trị kinh tế cũng như thúc đẩy du lịch nông nghiệp trải nghiệm phát triển, đòi hỏi tình yêu, sự kiên trì, quyết tâm của mỗi nông dân cũng như định hướng phát triển cây trồng của cơ quan chức năng, đồng thời kết nối cung cầu, tạo sự ổn định đầu ra cho sản phẩm.

Bài và ảnh: Ngọc Huấn