Cận cảnh quy trình chế biến dứa xuất khẩu

Dây chuyền chế biến dứa đóng hộp xuất khẩu tại Công ty chế biến nông sản Trung Thành (xã Trung Thành, huyện Nông Cống) sau Tết Nguyên đán hoạt động không ngừng, đảm bảo các đơn hàng xuất khẩu đi thị trường Nga, Đông Âu, một số nước Trung Đông và đầu ra cho nguyên liệu của người nông dân.

Là công ty chuyên chế biến các sản phẩm từ dứa, cà chua, dưa bao tử… với dây chuyền máy móc tự động chuyên xuất khẩu, tuy nhiên sản phẩm chủ lực của công ty là dứa đóng hộp. Mỗi ngày Công ty sử dụng từ 7-8 tấn dứa nguyên liệu.

Dứa sau khi đưa về nhà máy được đưa lên băng chuyền và trong nước làm sạch.

Từng quả dứa được gọt sạch, cắt miếng theo tiêu chuẩn.

Sau khi được làm sạch, cắt miếng, những miếng dứa đủ tiêu chuẩn được đưa vào dây chuyền sản xuất khép kín.

Dứa thành phẩm được đóng hộp theo đúng quy cách và xuất khẩu sang thị trường Nga, Đông Âu và một số nước Trung Đông... Sau khi được chế biến, giá trị kinh tế của sản phẩm dứa được nâng cao gấp hàng chục lần so với tiêu thụ thô.

Hiện tại, công ty đã và đang tập trung đẩy mạnh sản xuất, đáp ứng nhu cầu của thị trường trong nước và xuất khẩu.

Bên cạnh đó, đơn vị còn ký hợp đồng liên kết, gia công một số mặt hàng cho các đối tác lớn trong nước để nâng cao doanh thu, thu nhập cho người lao động.

Linh Hương