Ẩm thực - Chuyên trang Văn hóa & Đời sống

(vhds.baothanhhoa.vn) - Ngày càng có nhiều điểm ẩm thực đường phố mọc lên, nhưng nhà vệ sinh công cộng trên phố thì lại rất chậm ra đời hoặc có thì cũng chưa phát huy hết công năng. Dù được gọi là công trình phụ, nhưng rõ ràng nhà vệ sinh ở nơi công cộng lại là vấn đề...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Bắt đầu đưa vào sử dụng và đón khách du lịch từ tháng 1/2023, chỉ trong thời gian ngắn, Khu du lịch Mạ Homestay Riverside tại bản Mạ, thị trấn Thường Xuân đã trở thành điểm đến ngày càng được du khách trong và ngoài tỉnh yêu thích, chọn làm...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Chả tôm Thanh Hóa là đặc sản mà ai đến cũng phải thử ít nhất một lần. Thật chẳng ngoa khi nói rằng: Chả tôm là một trong những món ăn độc đáo và khó tìm nhất vùng đất Bắc Trung Bộ. Nhiều người con xa quê khi nhớ về vị các món ăn của quê hương...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Nắm bắt xu hướng công nghệ cùng niềm đam mê sáng tạo, nhiều bạn trẻ đã có những đóng góp không nhỏ trong việc quảng bá đất và người xứ Thanh trên mạng xã hội.

(vhds.baothanhhoa.vn) - Nằm ở nơi “cuối Bắc đầu Trung”, xứ Thanh vẫn được xem là vùng đất đặc biệt - một “Việt Nam” thu nhỏ. Có lẽ, từ sự độc đáo của “hình sông, dáng núi”, người xứ Thanh nương theo đó đã tạo nên những phong vị ẩm thực đặc sắc của quê Thanh. Không chỉ...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Cách làm du lịch của Lê Xuân Chiến, 25 tuổi ở phường Quảng Thọ (TP Sầm Sơn) đặc biệt hơn. Từ làm kênh vlog về ẩm thực, Chiến tiếp tục hướng đến du lịch trải nghiệm. Ở đó du khách được hòa mình vào khung cảnh làng quê xưa, với mái tranh, bếp...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Quê hương - tiếng gọi thân thương khảm vào tâm trí mỗi người. Dẫu đi đâu về đâu, cội nguồn ấy vẫn mãi là điều quý giá, thiêng liêng. Đâu chỉ có bóng dáng mẹ cha, nếp nhà êm ấm, những kỷ niệm tuổi thơ trong trẻo, ngọt lành... Hương vị ẩm thực...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Ngày 7/10, Vietnam Phở Festival 2023 đã khai mạc tại Công viên Yoyogi , Thủ đô Tokyo (Nhật Bản). Đây là Lễ hội Phở có quy mô lớn đầu tiên được tổ chức tại Nhật Bản trong chuỗi hoạt động kỷ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam-Nhật Bản.

(vhds.baothanhhoa.vn) - Du lịch TP Thanh Hóa, bên cạnh việc khám phá điểm đến hấp dẫn thì du khách trải nghiệm những món ăn đường phố giản dị mà đặc trưng, với nhiều dư vị mới lạ, đặc biệt.

(vhds.baothanhhoa.vn) - Ngày 20-5, tại khu danh thắng thác Ma Hao, xã Trí Nang (Lang Chánh), Ban tổ chức Lễ hội Chí Linh Sơn đã tổ chức các hoạt động liên hoan văn hóa ẩm thực Châu Lang năm 2023.