nước mắm Ba Làng - Chuyên trang Văn hóa & Đời sống

(vhds.baothanhhoa.vn) - Với hơn 102km bờ biển, tỉnh ta có nhiều điều kiện thuận lợi phát triển nghề nước mắm truyền thống với nhiều làng nghề nổi tiếng, có thương hiệu, được thị trường ưa chuộng, như: nước mắm Ba Làng (thị xã Nghi Sơn), nước mắm Khúc Phụ (Hoằng Hóa),...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Cách làm du lịch của Lê Xuân Chiến, 25 tuổi ở phường Quảng Thọ (TP Sầm Sơn) đặc biệt hơn. Từ làm kênh vlog về ẩm thực, Chiến tiếp tục hướng đến du lịch trải nghiệm. Ở đó du khách được hòa mình vào khung cảnh làng quê xưa, với mái tranh, bếp...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Từ lâu vùng biển phường Hải Thanh (thị xã Nghi Sơn) được biết đến với đặc sản nước mắm Ba Làng trứ danh. Cùng với đó là một số đặc sản khác được chế biến từ nguồn hải sản tươi sống phong phú, trong đó món chả mực giã tay truyền thống là món ăn...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Vũng đất Ba Làng thuộc phường Hải Thanh, thị xã Nghi Sơn nổi tiếng cả nước với sản phẩm mắm và nước mắm. Nghề làm mắm và nước mắm ở đây có từ khi nào ngay cả các cụ cao niên cũng không biết. Chỉ biết đây là nghề đã truyền qua nhiều đời, thế hệ...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Nếu bạn là “tín đồ” của du lịch biển và rồi bỗng một ngày đẹp trời, bạn thấy chán những bãi biển chen kín người hay nặng nề bê tông cốt thép và muốn hòa cùng giai điệu bất tận của thiên nhiên hoang sơ, thì xứ Thanh - “thiên đường” của những...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Tổ chức Kỷ lục Việt Nam - Vietkings và Tổ chức Top Việt Nam (VietTop) vừa công bố top 100 món ăn đặc sản và top 100 đặc sản quà tặng Việt Nam. Trong đó, 4 đặc sản của Thanh Hóa lọt vào top 100 món ăn đặc sản và đặc sản quà tặng Việt Nam là: Gỏi...