bánh cuốn - Chuyên trang Văn hóa & Đời sống

(vhds.baothanhhoa.vn) - Không phải là chiếc bánh cuốn nhân thịt như nhiều hàng quán bày bán, chiếc bánh cuốn được hội chị em mong thưởng thức chính là chiếc bánh không nhân được các bà, các mẹ ở quê bày bán trong chiếc thúng nhỏ. Cứ một lớp bánh cuốn phết thêm lớp...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Bánh cuốn thêm chút hành phi vàng ruộm, ăn kèm với chả quế, rau sống, chấm nước mắm ớt chua ngọt… mang đến hương vị dân dã, mộc mạc, thơm ngon khó cưỡng, đặc biệt là trong dịp hè.