Đầu bếp - Chuyên trang Văn hóa & Đời sống

Cẩm nang Michelin (Michelin Guide) - vốn được coi là giải Oscar trong làng ẩm thực - năm 2025 tôn vinh 68 nhà hàng tốt nhất nước Pháp với những thế hệ đầu bếp trẻ đầy tài năng khơi dậy văn hóa ẩm thực như một điểm sáng giữa những bất ổn toàn cầu.

Trong thời đại ngày nay, mọi vấn đề trong cuộc sống đều có khả năng trở thành chủ đề của một cuộc tranh cãi ví dụ như cách đập trứng.

Nữ đầu bếp trưởng của Nhà Trắng, bà Cris Comerford, 61 tuổi, người Mỹ gốc Philippines, đã chính thức nghỉ hưu sau gần 3 thập kỷ phụ trách nấu ăn phục vụ 5 vị Tổng thống Mỹ cùng gia đình.

(vhds.baothanhhoa.vn) - Chiều 12-4, tại Nhà hàng Vũ Gia Viên (TP Thanh Hoá), Hiệp hội Du lịch tỉnh đã tổ chức Lễ ra mắt và đón nhận Quyết định thành lập Chi hội đầu bếp chuyên nghiệp Thanh Hoá.