Lưu ý bảo đảm an toàn thực phẩm mùa Trung thu

Trung thu là dịp sum họp. Để niềm vui trọn vẹn, hãy lựa chọn và sử dụng thực phẩm an toàn, hợp lý.

Vừa qua, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có công văn đề nghị Sở Y tế các tỉnh, thành phố và Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh khẩn trương triển khai các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu năm 2026.

Các địa phương được yêu cầu kiểm tra cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu, bánh kẹo, nước giải khát, thực phẩm truyền thống, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố; kịp thời truy xuất, thu hồi sản phẩm không an toàn và xử lý nghiêm vi phạm.

Mâm cỗ Trung thu trọn vẹn khi giữ được hương vị truyền thống và an toàn cho sức khỏe cả gia đình.

Phạm Nam