Ẩm thực Việt Nam

Sức nóng của World Cup 2026 không chỉ thu hút người hâm mộ bóng đá mà còn tạo cơ hội để các nhà hàng Việt tại Canada quảng bá phở và nhiều món ăn Việt Nam truyền thống tới thực khách quốc tế.

Trong cái se lạnh của mùa Đông của Nam Phi, không gian tại Đại sứ quán Việt Nam ở Pretoria dường như bừng sáng và ấm áp hơn bao giờ hết.

Theo phóng viên TTXVN tại Tokyo, ngày 11/6, Bộ Công Thương phối hợp với Tập đoàn AEON đã khai mạc Tuần hàng Việt Nam 2026 tại Trung tâm thương mại AEON LakeTown Mori, Saitama, Nhật Bản.

Tối 4/6, tại Hà Nội, trong lần thứ tư đến Việt Nam, Michelin Guide đã giới thiệu 193 cơ sở ăn uống, với 11 nhà hàng đạt một Sao Michelin (trong đó có 2 nhà hàng mới là ONVIT từ Hà Nội, và Upstairs từ Thành phố Hồ Chí Minh), 72 cơ sở ăn uống đạt giải Bib Gourmand (trong đó có...

Vùng Tây Nguyên của Việt Nam với thế mạnh về robusta cùng văn hóa càphê đặc sắc trở thành điểm đến hấp dẫn đối với du khách quốc tế muốn tìm kiếm những trải nghiệm mới, ngoài Hà Nội hay Thành phố Hồ Chí Minh.

Lần đầu "ra quân" tại sân chơi nghề nghiệp tầm vóc quốc tế này, các đầu bếp Việt Nam đã ghi được dấu ấn với 1 Cup vô địch đồng đội cùng 16 huy chương vàng, 12 huy chương bạc và 4 huy chương đồng.

Ở Việt Nam, lá lốt là một trong những loại rau quen thuộc và được sử dụng phổ biến trong các bữa ăn hằng ngày.

Lễ công bố các cơ sở ăn uống mới nhất được Michelin Guide tuyển chọn cho quốc gia Việt Nam sẽ diễn ra vào ngày 4/6/2026 tại Hà Nội.

Sáng 26/4, tại thành phố Cần Thơ, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (Vietkings) chính thức công nhận Kỷ lục Việt Nam với nội dung "Sự kiện chế biến và công diễn bản đồ Việt Nam làm từ xôi nước cốt dừa lớn nhất Việt Nam."

Bánh mì Việt Nam tiếp tục được CNN Travel vinh danh trong danh sách bánh mì kẹp ngon nhất thế giới, khẳng định sức hút ẩm thực đường phố Việt trên bản đồ quốc tế.