Ẩm thực Việt Nam

Theo chuyên trang ẩm thực danh tiếng thế giới TasteAtlas, sự hấp dẫn của phở bò nằm ở quá trình chế biến kỳ công để tạo nên thứ nước dùng được ví như "linh hồn" của món ăn.

Không chỉ mang lại những trải nghiệm vị giác khác biệt, độc đáo ở những vùng đất đi qua, du lịch ẩm thực còn là cách để mỗi người cảm nhận và hiểu sâu sắc hơn về văn hóa, lối sống của người dân địa phương.

(vhds.baothanhhoa.vn) - Theo Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam, Việt Nam vừa được tạp chí du lịch Time Out (Anh) xếp vào danh sách 20 điểm đến mùa Đông lý tưởng nhất thế giới 2025–2026, đồng thời vinh danh ở hạng mục “Best for food” – điểm đến dành cho du khách yêu ẩm thực.

Ngày 20/11, tại Công viên 23/9, Thành phố Hồ Chí Minh, Hiệp hội Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh phối hợp cùng một số đơn vị tổ chức khai mạc Ngày hội sợi gạo lần thứ I năm 2025, với chủ đề “Món ngon từ bún”; đồng thời tổ chức hoạt động xác lập kỷ lục 100 món ngon làm từ sợi gạo và bún.

Bánh mỳ Việt Nam lần thứ 2 trong năm nay được CNN vinh danh trong top món bánh kẹp ngon nhất thế giới.

Ẩm thực Việt Nam xếp thứ 4 trong bảng xếp hạng các quốc gia có nền ẩm thực hàng đầu thế giới của Giải thưởng Readers’ Choice Awards. Danh sách này do bạn đọc bình chọn, được tạp chí du lịch quốc tế Condé Nast Traveller tổng hợp.

Ẩm thực Việt Nam thêm một lần nữa được vinh danh trên bức tranh ẩm thực thế giới.

(vhds.baothanhhoa.vn) - Trong cảm thức vui mừng, phấn khởi trước sự ra đời của Nghị quyết số 68-NQ/TW; hòa cùng không khí hân hoan chào mừng Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh Thanh Hóa lần thứ XX, nhiệm kỳ 2025 – 2030; Ngày Doanh nhân Việt Nam (13/10) – ngày hội tôn vinh...

Chính phủ yêu cầu Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch tập trung thúc đẩy các chương trình du lịch gắn với sự kiện văn hóa, lễ hội, ẩm thực đặc sắc, phấn đấu hoàn thành chỉ tiêu đặt ra của năm 2025.

Ngày 26/8, tại cửa hàng Roppongi của hệ thống Matsuya, đã diễn ra sự kiện khai trương thực đơn có món “Cơm thịt heo phong cách cơm tấm Việt Nam."