Nghề sản xuất - Chuyên trang Văn hóa & Đời sống

(vhds.baothanhhoa.vn) - Kẹo lạc Xuân Yên (nay là xã Phú Xuân) là một trong những sản phẩm truyền thống, tiêu biểu của huyện Thọ Xuân đã khẳng định được vị thế trên thị trường. Những tháng cận kề Tết Nguyên đán, những cơ sở sản xuất kẹo lạc tại xã Phú Xuân càng trở nên...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Tương Làng Ái là loại nước chấm được lên men theo phương pháp thủ công truyền thống với bí quyết gia truyền làm nên hương vị đặc trưng. Nguồn nguyên liệu tạo nên loại nước chấm đặc biệt này là gạo nếp, đậu nành, muối sạch cùng nước giếng khơi...