Sản xuất - Chuyên trang Văn hóa & Đời sống

(vhds.baothanhhoa.vn) - Kỹ thuật nấu rượu sake của Nhật Bản được ghi nhận có từ rất lâu đời, sử dụng một loại nấm Koji để lên men các nguyên liệu thô như gạo hoặc lúa mì.

(vhds.baothanhhoa.vn) - Xắng Hằng là bản biên giới khó khăn, xa xôi bậc nhất của huyện Lang Chánh do đặc thù địa hình đồi núi thiếu đất sản xuất, trình độ dân trí thấp, tập quán canh tác còn lạc hậu... Những năm qua, nhờ sự quan tâm, giúp đỡ của các ban, ngành, đoàn...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Phát huy lợi thế về điều kiện khí hậu mát mẻ, đất đai màu mỡ phù hợp với nhiều loại cây trồng, từ một bản làng nghèo khó, những năm qua bộ mặt nông thôn ở bản Tân Sơn có bước chuyển mình mạnh mẽ, dân bản chịu thương, chịu khó canh tác, sản...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Sự ra đời và phát triển của các cửa hàng thực phẩm an toàn (TPAT) tại các xã, thị trấn thời gian qua đã đáp ứng phần nào nhu cầu tiêu dùng thực phẩm ngày càng cao của người dân, đồng thời các cửa hàng còn góp phần hỗ trợ tiêu thụ nông sản cho...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Xã Trường Xuân là một trong những vùng trọng điểm về nông nghiệp của huyện Thọ Xuân. Những ngày này, người dân Trường Xuân đang hối hả bắt tay vào lao động, sản xuất cho vụ đông mới.

(vhds.baothanhhoa.vn) - Những thông tin đáng chú ý: Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy Lại Thế Nguyên kiểm tra tiến độ Khu lưu niệm đồng bào, cán bộ chiến sĩ và học sinh miền Nam tập kết ra Bắc; Thanh Hoá: Xuất khẩu nông, lâm thuỷ sản 9 tháng năm 2024 đạt gần 240 triệu...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Sinh ra trong một gia đình có truyền thống sản xuất hương bài, lớn lên chị Lê Thị Hằng ở phố Cát Tiến, thị trấn Yên Cát (Như Xuân) mong muốn nghề của ông cha ngày càng phát triển và sản phẩm hương bài Yên Cát có mặt ở mọi miền của Tổ quốc.

(vhds.baothanhhoa.vn) - Trước năm 2020, Bình Sơn là xã miền núi đặc biệt khó khăn của huyện Triệu Sơn. Đi cùng cái khó, cái nghèo bà con nơi đây vẫn kiên trì, đặt niềm tin và gắn bó với cây chè...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Xác định giảm nghèo là nhiệm vụ trọng tâm, những năm qua, huyện Mường Lát đã tranh thủ các chương trình, chính sách hỗ trợ của Đảng, Nhà nước, của tỉnh để xây dựng nhiều mô hình sinh kế, góp phần thay đổi tư duy sản xuất, nâng cao chất lượng...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Độc giả Lê Thu Hà hỏi: “Tôi thấy câu tục ngữ “Rau muống tháng chín nàng dâu nhịn cho mẹ chồng ăn” được nhiều người đưa ra hai cách hiểu: 1. Rau muống tháng chín hiếm, nàng dâu thảo nhịn miệng cho mẹ chồng ăn; 2. Rau muống tháng chín không ngon,...