Trang trại bưởi đầu tiên của Thanh Hóa đạt tiêu chuẩn hữu cơ

Sau 4 năm thực hiện quy trình sản xuất hữu cơ áp dụng cho Trang trại hữu cơ Nguyễn Xuân và đăng ký thương hiệu “Bưởi hữu cơ Mộc Ân”, anh Nguyễn Xuân Khải ở thôn Xuân Thái, xã Yên Thọ (Yên Định) đã đưa trang trại bưởi của mình trở thành trang trại đầu tiên của tỉnh Thanh Hóa đạt tiêu chuẩn hữu cơ/Organic Quốc gia.

Trang trại có diện tích 10 ha với 3.000 gốc bưởi Diễn, bình quân mỗi năm cho thu hoạch khoảng 250 tấn quả.

Để đạt tiêu chuẩn hữu cơ/ORGANIC Quốc gia, trang trại phải thực hiện 8 không, đó là không thuốc trừ sâu, không phân bón hóa học, không thuốc diệt cỏ, không sử dụng hóa chất, không thuốc kích thích, không đánh bồn và xáo xới gốc cây, không tiện gốc và cành, không quét và bón vôi vào gốc cây.

Để phòng trừ sâu bệnh mà không dùng đến thuốc bảo vệ thực vật, trang trại đã dùng thiên địch có lợi và các loại bẫy để bắt côn trùng.

Trong 4 năm qua, vườn bưởi không cuốc xới, nhằm tạo bộ đệm sinh học cho côn trùng trú ngụ, nhất là các loại giun đất làm tơi xốp đất.

Vườn bưởi phát triển xanh tốt quanh năm, cho ra sản phẩm chất lượng, thơm ngon, ngọt đậm, màu sắc vàng ươm

Do sản xuất bằng phương pháp hữu cơ, chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm được đảm bảo nên bưởi của trang trại dễ tiêu thụ, giá từ 15.000 - 40.000 đồng/quả. Bình quân mỗi năm đạt doanh thu khoảng 4 - 5 tỷ đồng.

Trang trại đang tạo việc làm thường xuyên cho 5 - 7 lao động với thu nhập trung bình từ 5 - 6 triệu đồng/người/tháng.

Đây cũng là mô hình được các trường mầm đưa học sinh về tham quan, trải nghiệm.

Học sinh thích thú được thu hoạch những trái bưởi vàng ươm trong trang trại.

Mới đây, trang trại hữu cơ Nguyễn Xuân đã ký hợp đồng cung ứng sản phẩm bưởi cho Công ty cổ phần Tập đoàn Grove Group - một doanh nghiệp có chuỗi phân phối nông sản sạch tại thị trường Việt Nam, phân phối độc quyền thị trường phía Nam.

Dự kiến từ nay đến dịp Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021, Công ty dự kiến phân phối 150.000 quả bưởi Diễn hữu cơ từ trang trại hữu cơ Nguyễn Xuân cho thị trường từ Đà Nẵng vào TP Hồ Chí Minh.

Lê Hợi