Khai trương tuyến phố kinh doanh dịch vụ ăn uống bảo đảm ATTP

Sáng 12/10, Sở Y tế phối hợp với UBND TP Thanh Hóa tổ chức Lễ khai trương mô hình "Tuyến phố kinh doanh dịch vụ ăn uống bảo đảm an toàn thực phẩm".

Đại diện lãnh đạo Sở Y tế, UBND TP Thanh Hóa cùng các chủ hộ kinh doanh cắt băng khánh thành khai trương mô hình.

Theo đó, mô hình này nằm trên đường Lê Lợi, (từ ngã tư Lê Hoàn đến ngã tư rẽ vào khu đô thị Bình Minh và chợ đầu mối Đông Hương), thuộc 2 phường Lam Sơn và Đông Hương. Mô hình thày có sự tham gia của 40 hộ kinh doanh.

Tuyến phố đáp ứng đáp ứng đầy đủ các tiêu chí về an toàn thực phẩm (ATTP), an ninh trật tự, vệ sinh môi trường, mỹ quan đô thị và không ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh của cơ sở thực phẩm.

Tham gia mô hình, chủ cơ sở và người trực tiếp tham gia chế biến thực phẩm được tổ chức kiểm tra sức khỏe, tập huấn "10 nguyên tắc vàng" trong ATTP, được cấp giấy xác nhận kiến thức ATTP và giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP. Bên cạnh đó, chủ cơ sở còn được cấp phát các trang thiết bị, dụng vụ hỗ trợ kiểm tra đảm bảo ATTP.

Việc xây dựng tuyến phố kinh doanh dịch vụ ăn uống bảo đảm ATTP nhằm tạo sự chuyển biến mạnh mẽ về ATTP, là điểm nhấn trong công tác truyền thông và tiến tới xây dựng nhiều mô hình ATTP trên địa bàn TP Thanh Hóa trong thời gian tới.

V.A