Bánh gai Tứ Trụ - Chuyên trang Văn hóa & Đời sống

(vhds.baothanhhoa.vn) - Theo thống kê, hiện Thanh Hóa có hơn 170 làng nghề và làng có nghề, trong đó có trên 90 làng nghề được công nhận. Theo tinh thần Nghị định số 52 ngày 12-4-2018 của Chính phủ về phát triển ngành nghề nông thôn, Thanh Hóa đã ban hành nhiều cơ...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Nhắc đến bánh gai Tứ Trụ - du khách xa gần nhớ đến món ăn dân dã ngon nức tiếng trên “vùng đất hai vua” xứ Thanh. Không chỉ vậy, ngày nay bánh gai Tứ Trụ còn là sản phẩm OCOP được ưa chuộng. Tuy nhiên, bánh gai Tứ Trụ có từ bao giờ và vì sao...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Không chỉ là vùng đất “địa linh nhân kiệt”, xứ Thanh còn được biết đến với những làng nghề truyền thống nổi danh hàng trăm năm tuổi.

(vhds.baothanhhoa.vn) - Không chỉ nổi danh là vùng đất của các vị anh hùng dân tộc, Thọ Xuân (Thanh Hóa) còn được biết đến bởi những sản vật tiến vua nức tiếng một thời.

(vhds.baothanhhoa.vn) - Về làng làm miến gạo gia truyền tại xã Phú Xuân (Thọ Xuân) không khí tết như đã rất gần. Người người, nhà nhà tất bật ngày đêm làm miến. Miến được phơi trắng khắp các con ngõ, sân, vườn…

(vhds.baothanhhoa.vn) - Các làng nghề truyền thống trên địa bàn Thanh Hóa đều có lịch sử phát triển lâu đời, là nơi lưu giữ nhiều giá trị văn hoá vật thể và phi vật thể phong phú, đa dạng, mang tính cộng đồng cao. Bởi vậy, việc giữ gìn, phát huy những giá trị văn hoá...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Thọ Xuân là vùng đất có truyền thống lịch sử, văn hóa, cách mạng, nơi phát tích của 2 triều đại Tiền Lê và Hậu Lê. Huyện có 6 di tích, danh thắng đã được xếp hạng cấp quốc gia, trong đó có 2 di tích quốc gia đặc biệt là Lam Kinh và đền thờ Lê...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Anh Lê Hữu Lâm là chủ cơ sở sản xuất bánh gai gia truyền Lâm Thắm ở xã Thọ Diên (Thọ Xuân), nơi nổi tiếng với làng nghề bánh gai Tứ Trụ. Ngay bản thân Lê Hữu Lâm cũng là một người nổi tiếng trong nghề. Câu chuyện về anh khiến cho tôi đi từ ngạc...