Bí quyết - Chuyên trang Văn hóa & Đời sống

Nét đặc sắc qua chum rượu cần của người Thái xứ Thanh

Khâu nhục, món ăn đậm đà hương vị vùng cao
2021-12-26 09:58:00
(vhds.baothanhhoa.vn) - Tôi không phải là người sành ăn cũng không được khéo léo trong khoản nấu ăn, nhưng khi được thưởng thức món khâu nhục ở huyện vùng cao Quan Hóa, Bá Thước… thành ra “nghiện”, ấn tượng với mùi vị đậm đà đặc trưng của thịt và các gia vị.
Độc đáo sản phẩm nhang ngải cứu
2021-10-18 10:33:00
(vhds.baothanhhoa.vn) - Ngải cứu được xem là loại dược liệu công hiệu trong chữa các loại bệnh như đau thần kinh tọa, nhức xương khớp, đau đầu, hoa mắt, giúp máu lưu thông lên não và nhiều công dụng khác. Xuất phát từ nguồn nguyên liệu phong phú này, Công ty CP Đông...