-
2022-11-26 12:04:00
(vhds.baothanhhoa.vn) - Vẫn là những món ăn, thức quà quê dân dã có ở hầu khắp mọi nơi, từ làng quê đến phố thị. Nhưng ở làng Yên Hoành, xã Định Tân, đậu phụ và bánh đa còn là sản phẩm truyền thống “cha truyền con nối”. Với sự thơm ngon đặc biệt, đậu phụ vàng và bánh...
-
2022-05-11 14:29:00
(vhds.baothanhhoa.vn) - Dưới góc độ ẩm thực, Sầm Sơn cho thấy nơi đây sở hữu nguồn thực phẩm ngon, sạch và rất dồi dào, phong phú. Khó có thể phân định rõ ràng món nào ngon hơn món nào, chỉ xin kể ra đây mấy món như là tiêu biểu của Sầm Sơn để cùng mách nước, rỉ tai...
-
2022-01-30 23:44:00
(vhds.baothanhhoa.vn) - Không xuất phát từ đam mê, Nguyễn Huy Thảo vào nghề chỉ với động lực duy nhất: muốn chinh phục bản thân. Sau nhiều thất bại, anh vẫn không bỏ cuộc. Sự kiên trì này đã tạo thành công cho thương hiệu bánh đa nem An Chi hôm nay.
-
2021-12-14 10:17:00
(vhds.baothanhhoa.vn) - Về làng Minh Châu (còn gọi là làng Chòm, xã Tân Châu, huyện Thiệu Hóa) du khách không khỏi choáng ngợp bởi hình ảnh những chiếc bánh đa trắng tròn, trải đều tăm tắp trước hiên nhà, ngoài ngõ hay dọc triền đê...