Giá trị dinh dưỡng cao - Chuyên trang Văn hóa & Đời sống

(vhds.baothanhhoa.vn) - Sinh ra và lớn lên trong gia đình có truyền thống đánh bắt và làm mắm, ông Đặng Văn Sơn, chủ cơ sở sản xuất mắm Bạch Câu, xã Nga Bạch (Nga Sơn) đã không ngừng nỗ lực, phát triển thêm những sản phẩm khác từ mắm mang lại hiệu quả kinh tế cao. Đến...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Ốc đá hay còn có tên gọi khác là ốc núi hoặc ốc thuốc là loài ốc được nhiều người biết đến như là một trong những món đặc sản của đồng bào dân tộc thiểu số các huyện miền Tây xứ Thanh.