Món ăn

Với du khách Việt, chuyến đi chỉ thực sự trọn vẹn khi được trải nghiệm những hương vị bản địa đặc trưng, dù là khám phá đặc sản vùng miền trong nước hay thưởng thức các món ăn biểu tượng ở nước ngoài.

Bánh cuốn Thanh Trì là một món ăn truyền thống có nguồn gốc từ đình làng Thanh Trì thuộc xã Thanh Trì, huyện Thanh Trì, nay là phường Vĩnh Hưng, Hà Nội. Được biết đến từ hàng trăm năm trước, bánh cuốn Thanh Trì đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Về Khu du lịch suối cá thần Cẩm Lương (xã Cẩm Tú), du khách không chỉ được hòa mình vào vẻ đẹp thiên nhiên trong lành, mát mẻ, ngắm đàn cá thần tung tăng bơi lội mà còn được thưởng thức cơm lam - món ăn đặc sản mang đậm nét văn hóa truyền thống...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Hơn một thế kỷ du xuân cùng dân tộc, báo tết là sản phẩm độc đáo, là món ăn tinh thần không thể thiếu của mỗi gia đình trong những ngày tết đến, xuân về.

(vhds.baothanhhoa.vn) - Với người Việt, Tết là để trở về, nên mâm cỗ ngày Tết luôn mang một ý nghĩa thật đặc biệt.

(vhds.baothanhhoa.vn) - Trong hơi lạnh bảng lảng của đại ngàn, bát canh môn da trâu nóng hổi không chỉ làm ấm cơ thể, mà còn gợi nhắc về nếp sống cộng đồng, về sự khéo léo và tinh tế trong ẩm thực truyền thống người Thái.

(vhds.baothanhhoa.vn) - Qua những ngày rét đậm, mấy hôm nay trời đột nhiên hửng nắng. Những tia sáng ấm áp rơi xuống khoảng sân vắng trước hiên nhà, nơi con mèo khoang lười biếng nằm ườn ngáp nắng. Vài cọng gió thổi qua, làm đám lá rụng lao xao. Tất cả như nhắc nhớ về...

Thành phố Đà Lạt không chỉ quyến rũ lòng người bằng tiết trời mát mẻ, khung cảnh thơ mộng, mà còn bởi nền ẩm thực đa dạng, vừa tinh tế lại rất đặc trưng của cao nguyên.

Trên bản đồ du lịch toàn cầu, ẩm thực đang trở thành thứ “ngôn ngữ quyền lực” mà các quốc gia đang tận dụng để chinh phục du khách. Theo Hiệp hội Du lịch Ẩm thực Thế giới, năm 2024 có đến 80% du khách quốc tế lựa chọn trải nghiệm ẩm thực bản địa là mục tiêu của chuyến đi;...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Từ bao đời nay, chiếc khèn được xem như một biểu tượng văn hoá đặc trưng trong đời sống của đồng bào Mông. Giai điệu dặt dìu của tiếng khèn đã trở nên thân thuộc, gần gũi với người Mông và là món ăn tinh thần không thể thiếu trong đời sống của...