Món ăn - Chuyên trang Văn hóa & Đời sống

Bingsu - loại đồ ngọt Hàn Quốc làm từ đá bào mịn màng, chất đầy các loại topping như đậu đỏ nghiền, hoa quả tươi, một lát bánh phomai… đã trở nên quen thuộc tại Việt Nam, đặc biệt trong những ngày hè nóng bức.

Sữa chua là một thực phẩm bổ dưỡng, tốt cho tiêu hóa và sức khỏe tổng thể. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng có thể kết hợp được với sữa chua. Nếu vô tình ăn kèm những thực phẩm "đại kỵ", bạn có thể gặp phải các vấn đề về tiêu hóa, thậm chí ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

(vhds.baothanhhoa.vn) - Các bạn thân mến! Tháng bảy, khi thời gian nghiêng về cuối hạ thường đánh thức trong tâm khảm ta nỗi nhớ bâng khuâng về những hình ảnh thân quen đã thuộc về quá khứ. Dù đó chỉ là một loài cây nhỏ bé, một món ăn đạm bạc nhưng gắn bó với cuộc...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Không chỉ là món ăn quen thuộc, trứng vịt ở đây được chăm chút kỹ lưỡng theo quy trình VietGAP và đã được chứng nhận OCOP 3 sao của tỉnh. Vậy điều gì làm nên chất lượng đặc biệt cho quả trứng quê này? Hãy cùng chúng tôi khám phá ngay sau đây!

Huyết áp cao là một vấn đề sức khỏe nghiêm trọng có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm.

(vhds.baothanhhoa.vn) - Bánh lá Tú Chữ được làm từ những nguyên liệu truyền thống, chủ yếu là gạo nếp, thịt heo và các gia vị dân dã như hành phi, hạt tiêu. Mỗi miếng bánh sẽ là một trải nghiệm đầy đủ của sự tinh tế, gần gũi và dân dã, giúp chúng ta nhớ đến hình ảnh...

Khi nhắc đến tháng 6, người ta thường nghĩ ngay đến những ngày nắng nóng không ai có thể quên được.

Giữa lòng thủ đô Brussels thanh bình của Vương quốc Bỉ, một buổi tọa đàm nhỏ nhưng chan chứa tình yêu và niềm tự hào dân tộc đã diễn ra với chủ đề: “We Love Phở và Bản đồ Ẩm thực Việt ở châu Âu.”

(vhds.baothanhhoa.vn) - Nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của du khách, góp phần thúc đẩy phát triển du lịch cộng đồng, vừa qua, UBND huyện Quan Sơn phối hợp với Trung tâm Đào tạo Dạ Lan tổ chức khai giảng 2 lớp bồi dưỡng nghiệp...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Về miền Tây Đô (Vĩnh Lộc), du khách không chỉ được khám phá cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp, ghé thăm hệ thống các di tích lịch sử - văn hóa, tâm linh, chiêm ngưỡng Di sản Văn hóa Thế giới Thành Nhà Hồ... mà còn được thưởng thức hương vị thơm...