Món ngon

Cá ngần là loài cá nước ngọt hoặc nước lợ, có thân hình nhỏ nhắn, mềm mại như cọng bún, màu trắng sữa hoặc trong suốt.

Dân làng Thượng Đình (xã Nhị Khê, huyện Thường Tín, Hà Nội) với bản chất cần cù, thông minh và khéo tay, nên đã sớm học hỏi chế biến những nông sản quê hương trở thành món ngon trong đó nổi tiếng là bánh dầy, được bày bán ở các quán nước trên phố Quán Gánh.

(vhds.baothanhhoa.vn) - Giò lụa Hảo Liên, huyện Hậu Lộc đã đạt chất lượng OCOP 3 sao và là cơ sở sản xuất giò lụa được nhiều người tiêu dùng địa phương yêu thích, tin tưởng tìm mua.

Lai Châu - mảnh đất ven trời Tây Bắc không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp hùng vỹ của đèo Hoàng Liên, đứng đầu trong “Tứ đại đỉnh đèo” của Việt Nam, mà còn hấp dẫn du khách bởi những món ăn độc đáo mang đậm chất núi rừng.

(vhds.baothanhhoa.vn) - Đối với người con xứ Thanh, bánh khoái nồi rang không chỉ là một món ăn mà còn là cả một miền ký ức. Nếu có dịp ghé qua Thanh Hóa, đừng quên rẽ qua đường Tống Duy Tân để nếm thử món bánh khoái nồi rang - một đặc sản vẫn âm thầm níu chân những...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Kẹo nhãn Châu Lang không chỉ là một món ăn ngon mà còn gắn liền với đời sống văn hóa của người dân Lang Chánh. Đây là một món ngon không chỉ nổi bật với hương vị ngọt ngào, thơm ngon mà còn được khẳng định chất lượng qua chứng nhận OCOP 3 sao.

Chuyên trang ẩm thực quốc tế TasteAtlas công bố danh sách 100 món ăn đường phố hấp dẫn nhất ở châu Á, trong đó Việt Nam góp mặt với 5 món ngon bao gồm bánh mỳ, phở, cơm tấm, chả giò và bánh xèo.

(vhds.baothanhhoa.vn) - Sau 5 năm thực hiện Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP), Thanh Hóa đã có 464 sản phẩm đạt sao, trong đó có bánh lá răng bừa.

(vhds.baothanhhoa.vn) - Là huyện miền núi nằm ở phía Tây bắc tỉnh Thanh Hóa, không chỉ nức tiếng bởi cảnh đẹp thơ mộng, hùng vĩ mà ngược huyện vùng biên những ngày giáp Tết Nguyên đán này, du khách còn được thưởng thức những đặc sản ngon, như: thịt trâu gác bếp, lạp...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Vịt om sấu là món ngon phù hợp cho bữa ăn mùa hè, vừa dễ nấu, dễ làm lại bổ dưỡng, thơm mát.