Rượu - Chuyên trang Văn hóa & Đời sống

(vhds.baothanhhoa.vn) - Thành ngữ Việt Nam có câu “Vẽ rắn thêm chân”; câu này vốn xuất phát từ điển tích Hán “Họa xà thiêm túc”.

(vhds.baothanhhoa.vn) - Làng Quảng là tên gọi thân thuộc của làng Quảng Xá thuộc phường Đông Vệ, thành phố Thanh Hóa, nơi nổi tiếng với nghề làm men rượu.

(vhds.baothanhhoa.vn) - Làng tôi - bạn có thể mường tượng ra phần nào rồi đấy - thật là một ngôi làng đẹp, khang trang và trù phú với trục đường bê tông thẳng như một vệt chì, dãy tường rào hoa rực rỡ bốn mùa, một ngôi đình bề thế và những mái nhà còn tươi màu ngói...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Làng Ngọc Chuế, xã Hoằng Yến, huyện Hoằng Hóa ngày nay, xưa là làng Chuế Thôn thuộc tổng Ngọc Chuế, gồm 4 thôn: Thôn 4, thôn 5, thôn 6 và thôn 7. Đây là làng nông nghiệp, nghề chính là canh tác lúa. Làng còn có nghề phụ là nấu rượu. Rượu Ngọc...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Về quê, nghe tin có đứa cháu trong họ vừa mất khiến tôi sững người hỏi: Nó bị tai nạn à? Vì lần gần nhất gặp thấy nó còn rất khỏe mạnh.

(vhds.baothanhhoa.vn) - Rượu sim rừng Bảo An của hộ sản xuất kinh doanh Nguyễn Thanh Hà ở thôn Đại Điền, xã Hoằng Xuân (Hoằng Hóa) là một trong những sản phẩm vừa được UBND tỉnh Thanh Hóa công nhận là sản phẩm OCOP đạt chất lượng 3 sao, đợt 3-2021.

(vhds.baothanhhoa.vn) - Tết Đoan Ngọ cận kề, người dân khắp nơi đang náo nức chuẩn bị đồ lễ để dâng lên tổ tiên, cũng là để lưu giữ nét đẹp truyền thống. Và cơm rượu nếp là món ngon không thể thiếu, mang lại hương vị đặc trưng cho ngày Tết cổ truyền.

(vhds.baothanhhoa.vn) - Rượu cần của đồng bào Thái ở huyện miền núi Quan Sơn có vị khó quên, bất kỳ ai khi thưởng thức đều có cảm nhận không xen lẫn với rượu cần nơi khác. Có được chất riêng đó, phần nhiều xuất phát từ thứ men lá, kết với với khí hậu, nguồn nước nơi đây.