Nuôi lươn không bùn - hướng phát triển kinh tế hiệu quả

Với chi phí đầu tư thấp, thời gian nuôi ngắn, kỹ thuật không quá khó, lại có thị trường tiêu thụ ổn định, nuôi lươn không bùn đang trở thành hướng phát triển kinh tế hiệu quả của người dân xã Yên Phong (Yên Định).

Để hỗ trợ nông dân phát triển kinh tế bền vững, năm 2021, Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Yên Định đã nghiên cứu, cân đối nguồn kinh phí để hỗ trợ về giống, kỹ thuật cho hộ gia đình ông Hồ Anh Giới, thôn Thị Thư, xã Yên Phong (Yên Định) triển khai mô hình nuôi lươn không bùn (nuôi trong bể xi măng).

Từ nguồn hỗ trợ, gia đình ông đã đối ứng kinh phí đầu tư xây 10 bể xi măng, có mái tôn che nắng, mưa, với diện tích mỗi bể 6m² được lót gạch men trơn, có ống thoát nước, bơm nước để nuôi lươn thương phẩm.

Theo ông Giới, kỹ thuật nuôi lươn không khó. Sử dụng các loại cá tạp, giun, ốc, hến, trùn quế và cám công nghiệp đã được hấp chín làm thức ăn cho lươn. Đồng thời, không để thức ăn tồn đọng lại bể, gây ô nhiễm nguồn nước, sau khi ăn 1 - 2 giờ thì thay nước để tránh ô nhiễm. Trung bình thay nước 2 lần/ngày và tạo nơi trú ẩn cho lươn bằng cách làm các giá thể bằng dây nilong tối màu.

Nhờ được cán bộ của Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện hướng dẫn kỹ thuật, theo dõi sát sao, gia đình ông Giới đã làm quen và thành thạo kỹ thuật nuôi lươn không sử dụng bùn. Tỉ lệ sống đạt 97%, sau 2-3 tháng, sản lượng bình quân đạt 1 tạ/bể, doanh thu đạt khoảng 20 triệu đồng/bể.

Theo đánh giá của Trung tâm dịch vụ nông nghiệp huyện Yên Định, nuôi lươn không bùn không quá khó, chi phí đầu tư thấp, hiệu quả kinh tế cao nên nhiều hộ gia đình tại xã Yên Phong đã đầu tư, phát triển mô hình. với 3-5 mô hình đang sản xuất hiệu quả, nuôi lươn không bùn thực sự trở thành sinh kế, góp phần thay đổi tư duy sản xuất và nâng cao thu nhập cho người dân địa phương.

Lê Hòa