Thăm mô hình sản xuất rau thủy canh ở HTX nông nghiệp Phú Lộc

Từ việc đầu tư hệ thống nhà màng phát triển mô hình trồng rau thủy canh, HTX nông nghiệp Phú Lộc (xã Phú Lộc, huyện Hậu Lộc) đã mở ra hướng đi mới, góp phần làm thay đổi tư duy, cách nghĩ, cách làm của nhiều bà con nông dân trong phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao.

HTX nông nghiệp Phú Lộc đã đầu tư hơn 3 tỷ đồng để lắp đặt hệ thống nhà màng, hệ thống giàn trồng, tưới tiêu tự động trên diện tích 1.600 m² tại thôn Giữa để phục vụ sản xuất rau thủy canh và rau, quả hữu cơ.

Đây là diện tích sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao đầu tiên của HTX nông nghiệp Phú Lộc.

Ông Hoàng Văn Toàn, Giám đốc HTX nông nghiệp Phú Lộc cho biết: “Trước xu hướng phát triển và nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng, đòi hỏi tập thể HTX phải có những đổi mới, mạnh dạn, dám thay đổi để bắt kịp với thị trường. Hơn nữa, đầu tư sản xuất theo công nghệ cao ban đầu chi phí cao nhưng đổi lại, HTX có thể sử dụng được lâu dài, mang lại nhiều giá trị vì phù hợp với tình trạng biến đổi khí hậu hiện nay”.

Vườn rau được trồng luân canh, gối vụ liên tục và tuân thủ kỹ thuật để đạt năng suất, chất lượng cao. Ưu điểm của loại hình trồng rau thủy canh là rút ngắn thời gian sinh trưởng, năng suất, độ đồng đều về mẫu mã và chất lượng sản phẩm cao nên thu nhập cao hơn hẳn so với sản xuất rau truyền thống.

Hệ thống nhà màng giúp quá trình sản xuất của HTX không bị phụ thuộc vào thời tiết. Thành viên HTX có thể sản xuất liên tục không kể mùa mưa hay mùa khô và có thể trồng rau trái vụ để nâng cao giá trị gia tăng.

Để bảo đảm chất lượng, HTX tuân thủ quy trình sản xuất rau thủy canh theo tiêu chuẩn “6 không” gồm: không phân bón hóa học, không thuốc trừ sâu hóa học, không thuốc diệt cỏ, không giống biến đổi gen, không kích thích sinh trưởng và không chất bảo quản.

Sản phẩm rau thủy canh của HTX chủ yếu bán lẻ cho người dân địa phương. Nhiều người trở thành khách hàng thân thiết của vườn bởi họ thực sự tin tưởng vào chất lượng rau thủy canh.

Chị Hoàng Thị Luyến, ở thôn Hậu, xã Phú Lộc, một khách hàng đến mua rau tại vườn chia sẻ: “Từ ngày có vườn rau thủy canh của HTX Nông nghiệp Phú Lộc, tuần nào tôi cũng 2-3 lần đến tận vườn mua rau. Rau thủy canh có nhiều loại, đắt hơn rau ngoài chợ một chút nhưng ăn giòn, ngọt và đặc biệt là yên tâm về chất lượng, mua về chỉ cần rửa qua nước và chế biến là có món rau xanh phục vụ bữa ăn hằng ngày".

Được biết, HTX nông nghiệp Phú Lộc hiện thu hút 957 hộ thành viên với tổng diện tích đất nông nghiệp trên 400 ha, trong đó có hơn 200 ha đất màu chuyên trồng các loại cây hàng hóa. HTX được biết đến với vai trò là “bà đỡ” khi thực hiện tròn vai 6 khâu dịch vụ hỗ trợ bà con nông dân trong phát triển sản xuất, kinh doanh.

Việt Hương