• [REVIEW OCOP] Hạt ngọc thơm từ ruộng đồng Hà Long
    2024-09-12 07:00:00

    (vhds.baothanhhoa.vn) - Với hương vị thơm ngon đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao, gạo Tiên Sơn số 3 đã được công nhận đạt chất lượng OCOP 3 sao, là niềm tự hào của người dân xã Hà Long và là lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng trên khắp cả nước.

  • [REVIEW OCOP] Bí quyết tạo nên hương vị béo ngậy của Trứng vịt VietGAHP Hoàng Tiến
    2024-08-29 07:00:00

    (vhds.baothanhhoa.vn) - Sản phẩm trứng vịt VietGAHP Hoàng Tiến tại xã Thành Tiến, huyện Thạch Thành nổi bật với chất lượng cao, nhờ vào quy trình chăn nuôi và chăm sóc nghiêm ngặt. Nhờ vậy giúp cho trứng có vỏ dày, lòng đỏ sánh mịn, và mùi vị thơm ngon đặc trưng.

  • Bánh đa làng Đắc Châu - lưu giữ vị quê, tình quê 
    2024-08-19 10:39:00

    (vhds.baothanhhoa.vn) - Làng Đắc Châu (làng Chòm, xã Tân Châu, Thiệu Hóa) là ngôi làng thuần nông nằm bên dòng sông Chu. Nơi đây nổi tiếng với nghề truyền thống làm bánh đa đã tiếp nối và trao truyền qua hàng trăm năm lịch sử. Sản vật quê hương bình dị, mộc mạc ấy...

  • [REVIEW OCOP] Giò lụa - Món ăn truyền thống của người Việt
    2024-07-30 07:00:00

    (vhds.baothanhhoa.vn) - Chuyên mục Review sản phẩm OCOP giới thiệu đến quý vị một cơ sở sản xuất giò lụa đạt chất lượng OCOP 3 sao với hương vị vô cùng thơm ngon.

  • Sao lại gọi con ếch là “gà đồng”?
    2024-05-13 15:18:00

    (vhds.baothanhhoa.vn) - Như vậy, sở dĩ người ta gọi con ếch hay thịt ếch là “gà đồng”, là bởi thịt của nó có vị thơm ngon giống như thịt gà. Và cách gọi con ếch là “gà đồng” của người Việt Nam có thể đã chịu ảnh hưởng từ sách Bản thảo cương mục (*).

  • Kẹo nhãn Lang Chánh, gói trọn tình quê
    2024-01-06 15:02:00

    (vhds.baothanhhoa.vn) - Chẳng thiếu thốn như tết xưa, hiện nay trên thị trường có vô vàn những món bánh kẹo thơm ngon đến từ nhiều thương hiệu nổi tiếng trong và ngoài nước. Song, kẹo nhãn Lang Chánh vẫn chẳng thể thiếu trong dịp tết của nhiều gia đình.

  • Bánh sắn lăn đậu tuổi thơ
    2023-05-17 20:53:00

    (vhds.baothanhhoa.vn) - Tuổi thơ của tôi gắn liền với nhiều món bánh đặc sản của quê hương, nhưng món bánh sắn lăn đậu luôn làm tôi nhớ nhất. Ngày ấy, hai anh em tôi thường ra đầu ngõ mong ngóng mẹ đi chợ về, khi thấy dáng mẹ là chạy ùa ra lục lọi, rồi reo lên như bắt...

  • Củ kiệu xào thịt
    2023-04-08 07:41:00

    (vhds.baothanhhoa.vn) - Để bữa cơm gia đình thêm ngon, cung cấp đủ dinh dưỡng, món thịt lợn ba chỉ xào củ kiệu là một gợi ý.

  • Óc lợn hấp cách thủy, món ngon dễ làm
    2023-03-31 08:05:00

    (vhds.baothanhhoa.vn) - Căn cứ theo lý luận của Đông y thì các tạng khí động vật có tác dụng bổ ích đối với những nội tạng tương ứng của cơ thể con người. Ăn óc lợn nấu đúng cách sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

  • Bánh khoái tép
    2022-11-03 17:58:00

    (vhds.baothanhhoa.vn) - Mùa đông giá lạnh, sà vào một quán nhỏ ven đường thưởng thức ngay món bánh khoái tép nóng hổi là khoái khẩu của nhiều thực khách khi đến với TP Thanh Hóa. 

Tắt [X]