Hoằng Hợp sản xuất rau an toàn phục vụ tết

Thời điểm này nông dân vùng sản xuất rau an toàn xã Hoằng Hợp (Hoằng Hóa) đang tất bật xuống giống, tập trung gieo trồng các loại rau chủ lực, phục vụ thị trường tết.

Do ảnh hưởng của dịch COVID-19, giá vật tư tăng cao, thời tiết thất thường, gây không ít khó khăn cho bà con nông dân. Để đáp ứng nhu cầu rau phục vụ tết, nông dân xã Hoằng Hợp đã chủ động, linh hoạt trong việc ứng dụng cơ giới hóa vào sản xuất nông nghiệp, góp phần giảm chi phí gieo cấy, thu hoạch...

Từ lâu Hoằng Hợp nổi tiếng là vùng chuyên canh rau an toàn lớn nhất huyện. Rau an toàn của xã có mặt ở hầu hết các nhà hàng, khách sạn, phục vụ nhu cầu thị trường trong và ngoài huyện.

Vài vụ trở lại lại đây, gia đình bà Phạm Thị Lan, thôn Phú Quý đã chuyển sang trồng luân canh một số rau màu có giá trị cao, mặc dù giá cả thị trường biến động, chi phí đầu tư lớn, nhưng nhở linh hoạt trong sản xuất, được tập huấn các lớp sản xuất rau an toàn, vựa rau của gia đình luôn cho hiệu quả kinh tế cao.

Với phương thức canh tác sử dụng các loại phân hữu cơ, phân vi sinh, đất đai lại màu mỡ, các sản phẩm rau, củ quả tại vùng chuyên canh sản xuất rau an toàn xã Hoằng Hợp không chỉ đảm bảo chất lượng, mà còn hạn chế tồn dư thuốc bảo vệ thực vật.

Ông Nguyễn Quang Công, Phó Chủ tịch UBND xã Hoằng Hợp cho biết, địa phương hiện có 220 hộ tham gia sản xuất rau an toàn cùng 2 HTX tham gia liên kết, bao tiêu sản phẩm, trên tổng diện tích 21ha. Chủ yếu tập trung gieo trồng các loại su hào, bắp cải, mồng tơi, rau cải, cải cúc, súp lơ, mướp đắng…

Để trồng rau an toàn, việc sản xuất phải tuân thủ nghiêm ngặt quy trình từ khâu làm đất, chọn giống đến cách chăm sóc, kết hợp thổ nhưỡng màu mỡ nên khi thu hoạch cho năng suất cao, chất lượng hơn.

Nhằm đảm bảo cho người dân trong xã phát triển thuận lợi, đạt hiệu quả kinh tết cao phục vụ tết, địa phương đã tuyên truyền, vận động bà con xây dựng hệ thống tưới tiêu, hướng dẫn bà con kỹ thuật sản xuất, trồng và chăm bón, tạo sự chuyển biến trong sản xuất rau an toàn theo hướng hàng hóa.

Ghi nhận thực tế tại một số thôn trồng rau lớn như Qúy Thọ, Thanh Minh, Bính Ất… nông dân đã xuống giống nhiều loại rau màu, ngoài ra các loại rau ngắn ngày cũng được gieo kịp thời vụ, cung ứng cho thị trường ngày tết.

Thời điểm cận tết, HTX dịch vụ nông nghiệp và HTX sản xuất rau an toàn cung ứng lượng rau an toàn gấp khoảng 2 lần so ngày thường cho các siêu thị, hệ thống cửa hàng thực phẩm sạch trên địa bàn tỉnh như Coopmart, Big C.

Thông qua việc áp dụng sản xuất theo chuẩn VietGap, diện tích rau an toàn trên địa bàn xã Hoằng Hợp hứa hẹn cho năng suất cao, đáp ứng nhu cầu thị trường Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022 sắp tới

TRUNG LÊ