Chế biến hải sản - Chuyên trang Văn hóa & Đời sống

Ði dọc miền biển quê Thanh (Bài 1): “Chắt chiu” vị biển

Các cơ sở chế biến hải sản ở xã Quảng Nham “tăng tốc” sản xuất phục vụ thị trường Tết

2022-01-03 20:35:00

(vhds.baothanhhoa.vn) - Mặc dù ảnh hưởng của dịch COVID-19, song những ngày cuối năm các cơ sở chế biến hải sản trên địa bàn xã Quảng Nham (Quảng Xương) đang “tăng tốc” sản xuất để kịp chuẩn bị nguồn hàng lớn phục vụ thị trường Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022.
Phát triển làng nghề truyền thống ven biển gắn với phát triển du lịch

2021-06-17 09:26:00

(vhds.baothanhhoa.vn) - Ở những địa phương ven biển có nhiều làng nghề đặc trưng đã tồn tại từ lâu, có thể kể đến như làng nghề làm nước mắm, đóng tàu thuyền, làm đồ mỹ nghệ, chế biến hải sản... Các nghề này nếu phát triển đúng hướng, gắn với hoạt động du lịch sẽ góp...