• Ẩm thực xứ Thanh - kết tình muôn phương
    2023-11-04 14:08:00

    (vhds.baothanhhoa.vn) - Quê hương - tiếng gọi thân thương khảm vào tâm trí mỗi người. Dẫu đi đâu về đâu, cội nguồn ấy vẫn mãi là điều quý giá, thiêng liêng. Đâu chỉ có bóng dáng mẹ cha, nếp nhà êm ấm, những kỷ niệm tuổi thơ trong trẻo, ngọt lành... Hương vị ẩm thực...

  • Ẩm thực Thanh Hoá bên lề hội nghị liên kết du lịch tỉnh Thanh Hoá với TP Hồ Chí Minh và các tỉnh Đông Nam Bộ
    2023-08-25 16:58:00

    (vhds.baothanhhoa.vn) - Chiều 25-8, tại TP Hồ Chí Minh, bên lề hội nghị liên kết du lịch tỉnh Thanh Hoá với TP Hồ Chí Minh và các tỉnh Đông Nam bộ đã diễn ra hoạt động trưng bày, trình diễn ẩm thực đặc trưng Thanh Hoá. Chương trình thu hút sự quan tâm của đông đảo đại...

  • Nem chua - Đặc sản của người xứ Thanh
    2023-03-31 11:14:00

    (vhds.baothanhhoa.vn) - Nhắc đến Thanh Hóa, người dân và du khách gần xa không khỏi suýt xoa nhắc đến món ăn đặc sản nem chua nức tiếng ở địa phương này. Từ làm nem chua, nhiều hộ gia đình ở xứ Thanh “sống khỏe”, cho thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

  • Hương vị đặc sản nem ống Như Thanh
    2022-12-16 11:31:00

    (vhds.baothanhhoa.vn) - Nem ống là một trong những món ăn đặc sản của huyện miền núi Như Thanh, trước đây thường được người dân Như Thanh làm trong những ngày Tết cổ truyền. Điều đặc biệt làm nên hương vị đặc trưng của món ăn này chính là nguyên liệu tươi ngon và cách...

  • Về với mẹ, mẹ dạy làm nem chua chuẩn vị xứ Thanh
    2022-07-25 10:17:00

    (vhds.baothanhhoa.vn) - Chẳng biết tôi say mê anh, hay say mê cái nem chua đậm vị, dậy mùi mẹ chồng làm, mà tôi đã yêu gia đình này tha thiết...

  • Ẩm thực xứ Thanh nơi thành phố du lịch Hạ Long
    2022-06-30 16:03:00

    (vhds.baothanhhoa.vn) - Bạn sẽ chẳng thể nào lý giải hết được niềm vui sướng của tôi khi bắt gặp những chai nước mắm, mắm tôm, mắm tép mang thương hiệu xứ Thanh trong khu chợ Hạ Long sầm uất, nườm nượp người bán, mua.

  • Các cơ sở nem, giò chả hối hả vào mùa tết
    2022-01-29 08:08:00

    (vhds.baothanhhoa.vn) - Chỉ còn ít ngày nữa là đến Tết Nguyên đán, đây cũng là thời điểm các cơ sở nem, giò chả trên địa bàn Thanh Hóa khẩn trương làm việc để phục vụ nhu cầu của thị trường.

  • Những sản vật trên đất “Hai Vua”
    2022-01-22 14:51:00

    (vhds.baothanhhoa.vn) - Không chỉ nổi danh là vùng đất của các vị anh hùng dân tộc, Thọ Xuân (Thanh Hóa) còn được biết đến bởi những sản vật tiến vua nức tiếng một thời.

  • Nem chua xứ Thanh - món ngon khó cưỡng
    2021-07-27 14:53:00

    (vhds.baothanhhoa.vn) - Vị thanh chua lạ của thịt lên men, dai giòn của bì sợi, cay, thơm của ớt, chát bùi của đinh lăng… đã tạo nên hương vị riêng cho những chiếc nem chua, món đặc sản nức tiếng xứ Thanh.

Tắt [X]