Sản xuất nông nghiệp theo hướng công nghệ cao tại huyện Thọ Xuân

Nhằm nâng cao giá trị sản xuất, đáp ứng nguồn thực phẩm an toàn cho người tiêu dùng, tăng thu nhập cho người dân, thời gian qua huyện Thọ Xuân đã tích cực đẩy mạnh ứng dụng khoa học - kỹ thuật, đổi mới phương thức sản xuất theo hướng công nghệ cao.

Vùng chuyên canh rau an toàn tại xã Thọ Hải.

Theo đó, huyện tập trung phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa tập trung quy mô lớn, đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất, hình thành các chuỗi giá trị, gắn với xây dựng thương hiệu sản phẩm, nâng cao chất lượng hiệu quả sản xuất nông nghiệp.

Toàn huyện hiện có 21 trang trại trồng trọt với tổng diện tích 100,11 ha. Các mô hình ứng dụng công nghệ cao được nhân rộng như sản xuất hoa, rau, quả trong nhà màng, nhà lưới theo công nghệ Isarel với tổng diện tích 37,04 ha. Hình thành 13 cơ sở sản xuất mạ khay cấy máy, đáp ứng cho trên 30% diện tích gieo trồng lúa trên địa bàn, nhiều mô hình cây ăn quả theo tiêu chuẩn VietGAP, tưới nước nhỏ giọt trên cây ăn quả, cây mía…

Nhiều mô hình cây trồng trên địa bàn huyện được ứng dụng kỹ thuật tiến tiến, cho hiệu quả kinh tế cao.

Đến nay Thọ Xuân có 35 mô hình sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, trung bình 1 ha sản xuất dưa vàng trong nhà màng, nhà lưới cho lợi nhuận từ 600 - 800 triệu đồng, cao hơn gấp 30 - 40 lần so với trồng lúa và mía. 1 ha trồng cây ăn quả có múi lợi nhuận từ 300 - 500 triệu đồng.

Chăn nuôi đang phát triển theo hướng an toàn. Nhiều trang trại ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất (ứng dụng công nghệ chuồng kín, máng ăn, máng uống tự động, đệm lót sinh học, sử dụng công nghệ xử lý chất thải). Một số mô hình trang trại liên kết bao tiêu sản phẩm với doanh nghiệp cho hiệu quả kinh tế cao. Hiện có 3 doanh nghiệp đang đầu tư vào lĩnh vực chăn nuôi trên địa bàn huyện.

Nhiều vùng chuyên canh sản xuất rau an toàn được sử dụng hệ thống nhà màng, nhà lưới theo công nghệ cao.

Thực hiện Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) toàn huyện có 5/6 sản phẩm được tỉnh xếp hạng sản phẩm OCOP 3 sao (gồm nem nướng, giò lụa Vinh Lài; tương Xuân Phả; bột sắn dây Quảng Phú; dưa vàng Xuân Hòa).

Ngoài việc tập trung phát triển các loại cây trồng chính (lúa, ngô) huyện chú trọng xây dựng, nhân rộng các mô hình sản xuất trồng rau an toàn trong nhà màng, nhà lưới, cây trồng có múi, cây dược liệu, hình thành trên các cánh đồng mẫu lớn, vùng sản xuất tập trung. Tập trung ứng dụng cơ giới hóa, tiến bộ khoa học - kỹ thuật vào sản xuất. Đẩy mạnh các hoạt động khuyến nông, tuyên truyền, khuyến khích nhằm nâng cao nhận thức các hộ dân trong thay đổi tư duy sản xuất nhỏ lẻ truyền thống sang quy mô hợp tác xã, trang trại, gia trại chất lượng cao, đảm bảo an toàn thực phẩm… gắn sản xuất với chế biến, bao tiêu sản phẩm.

Nem nướng Vinh Lài - một trong những sản phẩm được công nhận sản phẩm OCOP cấp tỉnh.

Trưởng phòng NN&PTNT huyện Thọ Xuân Lê Thọ Cường cho biết, thực hiện Chương trinhg phát triển nông nghiệp, ứng dụng công nghệ cao, quy mô lớn theo chuỗi giá trị giai đoạn 2021 -2025, phấn đấu đến năm 2025 nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao của huyện đứng đầu toàn tỉnh, góp phần đưa Thọ Xuân trở thành 1 trong 3 huyện dẫn đầu của tỉnh về phát triển kinh tế - xã hội.

Thời gian tới, huyện tiếp tục đẩy mạnh thu hút doanh nghiệp đầu tư vào sản xuất nông nghiệp, tăng cường liên kết giữa doanh nghiệp, hợp tác xã, tổ hợp tác và các hộ dân tổ chức sản xuất quy mô lớn, công nghệ cao. Đồng thời, xây dựng thương hiệu các sản phẩm thông qua phát triển sản phẩm OCOP trong lĩnh vực nông nghiệp, hình thành các chuỗi giá trị, nâng cao hiệu quả trong sản xuất…

TRUNG LÊ