Món ăn - Chuyên trang Văn hóa & Đời sống

Huyết áp cao là một vấn đề sức khỏe nghiêm trọng có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm.

(vhds.baothanhhoa.vn) - Bánh lá Tú Chữ được làm từ những nguyên liệu truyền thống, chủ yếu là gạo nếp, thịt heo và các gia vị dân dã như hành phi, hạt tiêu. Mỗi miếng bánh sẽ là một trải nghiệm đầy đủ của sự tinh tế, gần gũi và dân dã, giúp chúng ta nhớ đến hình ảnh...

Khi nhắc đến tháng 6, người ta thường nghĩ ngay đến những ngày nắng nóng không ai có thể quên được.

Giữa lòng thủ đô Brussels thanh bình của Vương quốc Bỉ, một buổi tọa đàm nhỏ nhưng chan chứa tình yêu và niềm tự hào dân tộc đã diễn ra với chủ đề: “We Love Phở và Bản đồ Ẩm thực Việt ở châu Âu.”

(vhds.baothanhhoa.vn) - Nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của du khách, góp phần thúc đẩy phát triển du lịch cộng đồng, vừa qua, UBND huyện Quan Sơn phối hợp với Trung tâm Đào tạo Dạ Lan tổ chức khai giảng 2 lớp bồi dưỡng nghiệp...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Về miền Tây Đô (Vĩnh Lộc), du khách không chỉ được khám phá cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp, ghé thăm hệ thống các di tích lịch sử - văn hóa, tâm linh, chiêm ngưỡng Di sản Văn hóa Thế giới Thành Nhà Hồ... mà còn được thưởng thức hương vị thơm...

Liên chi hội Đầu bếp Việt Nam (VCF), trực thuộc Hiệp hội Du lịch Việt Nam vừa xác lập kỷ lục với mâm lễ vật dâng cúng Tổ nghề do các nghệ nhân, đầu bếp trên cả nước thực hiện có số lượng món ăn, đặc sản vùng miền nhiều nhất Việt Nam (200 mâm món ăn).

(vhds.baothanhhoa.vn) - Ẩm thực xứ Thanh phong phú, đa dạng với nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn, đầy đủ đặc trưng các vùng trung du - miền núi, biển, đồng bằng. Trong đó, bánh lá răng bừa vốn là thức quà bình dị nhưng lại gây thương nhớ trong lòng thực khách bởi hương...

Một bát yến mạch vào buổi sáng có thể là món ăn đơn giản, nhưng ít ai biết rằng bên trong đó là cả một “kho báu” cho sức khỏe và tinh thần. Không chỉ hỗ trợ giảm cân, yến mạch còn giúp bạn sống khỏe, sống đẹp mỗi ngày theo những cách rất bất ngờ.

Ngày 12/4, Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch tỉnh Vĩnh Long phối hợp Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh và Ủy ban Nhân dân thị xã Bình Minh tổ chức Ngày hội Thanh trà và công diễn xác lập Kỷ lục Việt Nam 135 món ăn chế biến có nguyên liệu từ trái thanh trà của thị xã Bình Minh.