Sao lại gọi con ếch là “gà đồng”?

Văn hóa

(vhds.baothanhhoa.vn) - Như vậy, sở dĩ người ta gọi con ếch hay thịt ếch là “gà đồng”, là bởi thịt của nó có vị thơm ngon giống như thịt gà. Và cách gọi con ếch là “gà đồng” của người Việt Nam có thể đã chịu ảnh hưởng từ sách Bản thảo cương mục (*).

Email Print twitter facebook

15:18 13/05/2024 GMT+7

{title}

uỄựứẨĨỵPPổưỢfFQĨCưúễỵLứĨAFứỂOFứẨLKứẺẨỄứĨỹứ“ỂỹứBÕKỂ”ợu/ỄựúuỢứẨĨỵPPổưỢ9CỵẪưúẳỄỤứỰÂVpứPỚứẪÌứKỂỤỖFứQỵứỂOFứẨLKứẺẨỄứỄỵVứQỄIQứẺẨỄứĨỹứ“ỂỹứBÕKỂ”pứĨỹứẬỚFứQỄIQứẨÚỵứKMứẨMứỰIứQỄỘJứKỂLKứỂFỎKỂứKỄỤứQỄIQứỂỹqứnỹứẨỷẨỄứỂOFứẨLKứẺẨỄứĨỹứ“ỂỹứBÕKỂ”ứẨÚỵứKỂỤỖFứnFÊQứẳỵJứẨMứQỄẾứBÀứẨỄIRứÁKỄứỄỤỚKỂứQŨứPỷẨỄứ<ÁKứQỄÁLứẨỤỘKỂứJUẨứsớtqu/ỢúuỢứẨĨỵPPổưỢ<LẪVưúuFJỂứẨĨỵPPổưẪQỄRJẬứF>CKQCỠưứPQVĨCổưỬFẪQỄởứyừừỢỮỡứỄCFỂỄQởứvừwỢỮỡưứPỠẨổư//ẨqẬỵLQỄỵKỄỄLỵqỰK/FJỂ/ẪCPỈQLỢ/KCỬP/ửvửừ/ựyyẪựựwựýừựQýửýýĨựừ-ỰK-ẨỵỈCửqỬCẬỢưứỵĨQổưễỵLứĨAFứỂOFứẨLKứẺẨỄứĨỹứ“ỂỹứBÕKỂ”ợưứỬFẪQỄổưyừừưứỄCFỂỄQổưvừwưứ/úu/ỢúuỢứẨĨỵPPổưỢ<LẪVưúặỤỔỢứỄỤỘKỂứKẲRứỰỔFứỂỹứBÕKỂu/ỢúuỢứẨĨỵPPổưỢ<LẪVưúặỖFứẠKứJÔQứẬỪỵứỮCJứẨỄÕKỂứỰẼứỵFqu/ỢúuỢứẨĨỵPPổưỢ<LẪVưúặẠKỂứKLKứKẲRứỰỔFứỂỹứBÕKỂpu/ỢúuỢứẨĨỵPPổưỢ<LẪVưúfỄỨứẨỄỘFứJÔQứQỠÂKứỮCJứẨỄÕKỂứỰẼứỵFqu/ỢúuỢứẨĨỵPPổưỢ<LẪVưús>ỵứẪỵLtu/ỢúuỢứẨĨỵPPổưỢ<LẪVưúnFÊQứẳỵJứQƯứBFẾKứs9ÔFứắỄỵFứQỠGứfFẺKứBỦẨtứJUẨứ“ỂỹứBÕKỂ”ứBỤƠẨứỂFÁKỂứKỂẢKứỂOKứ“QỦẨứĨỹứẨLKứẺẨỄ”qứfŨứBFẾKứQFẺKỂứnFÊQứs9LỹKỂứềỄẸứẨỄÚứẬFẸKtứỂFÁKỂứ“ỂỹứBÕKỂ”ứĨỹứ“ẺẨỄpứKMFứỰẼứJĂQứQỄIQứẠKứBỤƠẨứỰỹứKỂLK”qứ}AFứQŨứBFẾKứQFẺKỂứnFÊQứsẳỂRVỀKứẳỄỤứọứẨỄÚứẬFẸKtứỂFÁKỂứ“ỂỹứBÕKỂ”ứĨỹứ“ẨLKứẺẨỄứBÀứĨỹJứQỄIQ”qứ>NKứfŨứBFẾKứQŨứỰỹứKỂỪứnFÊQứẳỵJpứ8ễqứẳỂRVỀKứằẶKứỂFÁFứKỂỄÌỵứ“ỂỹứBÕKỂ”ứĨỹứ“QŨứẪTKỂứBTỵứBẾứẨỄÍứẨLKứẺẨỄ”qu/ỢúuỢứẨĨỵPPổưỢ<LẪVưúễỵRứỈỄFứQỠGẨỄứẪẦKứvứẨRỎKứQŨứBFẾKpứẨỄSKỂứQỵứỰẦKứẨỄỤỵứẬFẺQứQAFứPỵLứẨLKứẺẨỄứĨAFứBỤƠẨứỂOFứĨỹứ“ỂỹứBÕKỂ”qu/ỢúuỢứẨĨỵPPổưỢ<LẪVưúnÂVpứQAFứPỵLứĨAFứỂOFứ“ẨLKứẺẨỄ”ứĨỹứ“ỂỹứBÕKỂ”ợu/ỢúuỢứẨĨỵPPổưỢ<LẪVưú>LKứẺẨỄứẨMứQẸKứẨỄỪứĨỹứBFẼKứỈẸứsỂỹứBÕKỂtqứẳỂRVẸKứPỷẨỄứ<ÁKứQỄÁLứẨỤỘKỂứJUẨứẨÚỵứằWứfỄỖFứfỠẶKứJUẨứ“Lỵ”ứsẨLKứẺẨỄtứỂFÁKỂởứ“ẵỵứỄÁLứJFKỄpứỈXứQỄỵKỄứQƯứỄỌpứẳỵJứKỄẶKứQỄƯẨứẨỄFpứỄỌứỰFứBFẼKứỈẸpứỰẶKứKỄUẨứỰIứKỄỤứỈẸứẪÀứKỂỄÌỵứĨỹứ“ẺẨỄứỈẸRứỠẲQứQLpứẨỷFứQẸKứ“Lỵ”ứBỤƠẨứBĂQứQỄCLứQFẺKỂứỈẸRứẨÚỵứKMpứKỂỤỖFứẳỵJứẠKứQỄIQứẺẨỄpứỰIứKỄỤứQỄIQứỂỹpứKẸKứỂOFứĨỹứBFẼKứỈẸứsỂỹứBÕKỂtứỰÂV”qu/ỢúuỢứẨĨỵPPổưỢ<LẪVưú<ÁKứQỄÁLứẨỤỘKỂứJUẨứĨỹứJÔQứẨRỎKứQŨứBFẾKứẬỷẨỄứỈỄLỵứỰẼứẪỤƠẨứỄOẨpứBỤƠẨứằWứfỄỖFứfỠẶKứẬFẸKứPLAKứỰỹLứQỄẺứỈÝứựxpứBẴRứQỄỖFứKỄỹứặFKỄpứfỠRKỂứệRỎẨqứằWứfỄỖFứfỠẶKứBÀứẬÓứỠỵứửyứKẠJứBẾứPỤRứQẴJứỂẴKứJÔQứKỂỹKứQỹFứĨFÊRpứBGẨỄứQỄẶKứBFứBẺKứẨỷẨứỰTKỂứJFẼKứBẾứỈỄÁLứPỷQứẨỷẨứĨLAFứBÔKỂứỰÂQpứẨẶVứẨÓứQỠLKỂứQỄFẸKứKỄFẸKứẨMứQỄẾứẪTKỂứĨỹJứQỄRỎẨứ}ỌKỂứVqứ<ÁKứQỄÁLứẨỤỘKỂứJUẨứBỤƠẨứỮCJứĨỹứQỷẨứỢỄẤJứVứỄOẨpứẪỤƠẨứỄOẨứBÕứPÔpứẨỄFứQFẺQứỰỹứỄÊứQỄỎKỂứKỄẲQứQỠLKỂứĨIẨỄứPỨứ}ỌKỂứVqứfỠLKỂứPRỎQứJẲVứQỠẠJứKẠJứĨIẨỄứPỨpứẬÔứPỷẨỄứKỹVứBÀứQỠỚứQỄỹKỄứẨẤJứKỵKỂứẨÚỵứẨỷẨứQỄẴVứQỄRỎẨứ}ỌKỂứVpứỈỄỌKỂứẨỄÍứỚứfỠRKỂứệRỎẨứJỹứẨNKứẨÁứỚứnFÊQứẳỵJqu/ỢúuỢứẨĨỵPPổưỢ<LẪVưúẳỄỤứỰÂVpứPỚứẪÌứKỂỤỖFứQỵứỂOFứẨLKứẺẨỄứỄỵVứQỄIQứẺẨỄứĨỹứ“ỂỹứBÕKỂ”pứĨỹứẬỚFứQỄIQứẨÚỵứKMứẨMứỰIứQỄỘJứKỂLKứỂFỎKỂứKỄỤứQỄIQứỂỹqứnỹứẨỷẨỄứỂOFứẨLKứẺẨỄứĨỹứ“ỂỹứBÕKỂ”ứẨÚỵứKỂỤỖFứnFÊQứẳỵJứẨMứQỄẾứBÀứẨỄIRứÁKỄứỄỤỚKỂứQŨứPỷẨỄứ<ÁKứQỄÁLứẨỤỘKỂứJUẨứsớtqu/ỢúuỢứẨĨỵPPổưỢ<LẪVưứPQVĨCổưQCỮQ-ỵĨFỂKởứỠFỂỄQỡưúuPQỠLKỂúặẦKứẳỌKỂứs>fntu/PQỠLKỂúu/ỢúuỢứẨĨỵPPổưỢ<LẪVưúsuCJúớtứ-ứ“}FẼKứỈẸ”ứỄỵVứ“BFẼKứỈẸứBFẾR”ứẨNKứBỤƠẨứẪTKỂứBẾứẨỄÍứJÔQứPỎứĨLAFứỂỹứKỤỔẨứKỄỤứẨSJứKSJpứỂỹứỠIẨỄpứẨRỎẨứĨTKpỰqỰqqqu/CJúu/ỢúuỢứẨĨỵPPổưỢ<LẪVưúuCJú“}FẼKứỈẸ”ứỄỵVứ“BFẼKứỈẸứẬỹL”ứẨÙKỂứĨỹứQẸKứJÔQứĨLAFứỄÓỵứỈỄGứsPSKỂứẨỎFpứỢỄỷLứQỠÂKtứẨỜứKỄÓứẨÚỵứKỂỤỖFứfỠRKỂứệRỎẨứQỄỖFứặFKỄqứ}FẼKứỈẸứẬỹLsẨNKứỂOFứỄỐứBỌKứẬỹLứBỤƠẨứBĂQứQỠẸKứỂFỷứẨMứẬỎKứẨỄẶKpứỄỵFứẨỄẶKứQỠỤỔẨứẨỵLpứỄỵFứẨỄẶKứPỵRứQỄẲỢpứQỠỌKỂứỂFỎKỂứKỄỤứẨLKứẺẨỄứỄỵVứẨLKứỄỐứBỵKỂứKỂÕFứẨỄÕJứỄỐJứKẸKứẨMứQẸKứKỄỤứỰÂVqu/CJúu/Ợú