Mật ong - Chuyên trang Văn hóa & Đời sống

(vhds.baothanhhoa.vn) - Với mong muốn tạo nên một sản phẩm đặc trưng, mang hương vị của núi rừng, cô gái trẻ 9X Nguyễn Lê Ngọc Linh (SN 1990), dân tộc Thổ, xã Hóa Quỳ, huyện Như Xuân đã mày mò, nghiên cứu, sáng tạo nên mật ong lên men tươi bản Thổ để xây dựng sản phẩm...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Khi những cánh rừng hoa sú vẹt dọc các xã ven biển Nga Tân, Nga Thủy, Nga Thái, huyện Nga Sơn đua nhau khoe sắc cũng là thời điểm người nuôi ong từ nhiều nơi đưa ong về đây để lấy mật.

(vhds.baothanhhoa.vn) - HTX dịch vụ nông lâm nghiệp Yên Nhân, xã Yên Nhân (Thường Xuân) là một trong số ít những HTX ở khu vực đặc biệt khó khăn của tỉnh phát triển thành công mô hình liên kết sản xuất gắn với chuỗi giá trị trong sản xuất và xây dựng được sản phẩm...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Chiết xuất từ những giọt mật ong kết hợp Đông trùng hạ thảo, chàng trai 8X Nguyễn Văn Tuấn (SN 1985 ở thị trấn Nga Sơn, huyện Nga Sơn) đã cho ra đời sản phẩm Mật ong ngâm Đông trùng hạ thảo với nhiều công dụng, đảm bảo các điều kiện về chất...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Những ngày đầu năm khi thời tiết ấm áp, cây cối đâm chồi nảy lộc, kết nụ đơm hoa cũng là thời điểm mùa ong ở xã Phượng Nghi (Như Thanh) sinh sôi, cho nhiều mật ngọt và chất lượng nhất. Nghề nuôi ong đã giúp nhiều hộ dân ở đây thoát nghèo và...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Xã Thọ Bình (Triệu Sơn) là khu vực bán sơn địa có hàng trăm loại hoa rừng bốn mùa khoe sắc. Sự đa dạng của thiên nhiên đã mang lại cho địa phương nhiều sản vật quý, trong đó có sản vật mật ong rừng, ví như “Bách hoa cao” được người dân khai...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Thực hiện chương trình mỗi xã một sản phẩm, thời gian qua xã Quảng Phú (Thọ Xuân) đã tập trung khai thác tiềm năng, lợi thế của địa phương, đến nay đã có 1 sản phẩm đạt OCOP 3 sao và 1 sản phẩm đang hoàn tất thủ tục, hồ sơ để đề xuất công nhận...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Phượng Nghi là xã miền núi của huyện Như Thanh có tổng diện tích gần 2.000 ha đất tự nhiên, phần lớn là đất đồi rừng. Để phát huy tiềm năng, lợi thế của diện tích rừng trong phát triển kinh tế, mô hình nuôi ong lấy mật dưới tán rừng đang được...

(vhds.baothanhhoa.vn) - Xã Xuân Thái (Như Thanh) đã lựa chọn xây dựng thương hiệu “Mật ong ngàn hoa Xuân Thái” cho sản phẩm mật ong tự nhiên của núi rừng nơi đây trở thành sản phẩm OCOP, góp phần vào việc giảm nghèo, thay đổi cuộc sống cho người dân đại phương.

(vhds.baothanhhoa.vn) - Để phát huy lợi thế của diện tích rừng trong phát triển kinh tế lâm nghiệp, những năm gần đây nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh đã triển khai thực hiện mô hình nuôi ong dưới tán rừng.